2016年01月17日
ベトナム式サンドイッチ「バインミー」。
ベトナム式サンドイッチ「バインミー」。 ベトナムは、フランスの統治下にあった事からサンドイッチには、フランスパンを使うようです。 フランスパンにバターを塗って、紅白なますっぽく甘酢に漬けた大根、ニンジンを挟み、 ナンプラーとにんにくで味付けした牛肉、パクチー(香菜)を挟んで完成。 パクチーが無ければ、三つ葉などでも合うと思います^^・・・。 ・・・って。 オフシーズンは殆どお料理ブログみたいになってる「しまりすごはん」ですが、 私、コレでもコンサドーレのサポーターなんでしたーーーっ!! なので、もれなくキチンと行ってきましたよっ!!詳細については、詳しくレポートしてる方がたくさん居ますので そちらを参照願います。 いよいよ始まりますねーーーー^^ わくわく。良い時も、悪い時も、いや、悪い時こそググッとチカラを込めて 今年もしっかり支えて、応援しまくるぞっ!おーー!
posted by しーちゃん |19:42 | コンサの事 | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:ベトナム式サンドイッチ「バインミー」。
オフシーズンの「しまりすごはん」楽しみですよ~。
お腹すくんですが(笑)
「今年も<サロン・デュ・ショコラ>行くのかなぁ~」とマツコを見ながら思ってました。
あと、冬の貯蔵庫は今年も作ったのかなぁとか。
暖冬ですが、窓の辺りはそれなりに冷えてますもんね(^^)
posted by チームがある限り| 2016-01-17 22:10
Re:ベトナム式サンドイッチ「バインミー」。
チームがある限り様
ふふふ・・・
毎年、毎年、同じよーな生活してますよね、私。
でも、今年ももれなくやってます^^
同じネタなので、ブログにあげるのもなー・・・とか思ってたんです。
バーゲン報告とかもしたいんですが、ひんしゅく買うかな~とか思って堪えてます(笑)
posted by しーちゃん| 2016-01-19 23:54