しまりすごはん

なかなか出会えないので、見つけたら必ず即買いする「スフォリアテッラ」。

イタリアのナポリ地方のお菓子です。
薄ーいパリパリの生地にふわふわのリコッタチーズのフィリングが入ってて
サクサクパリパリで中しっとりふわふわ♪

前回出会ったのが、イタリア展の時でした。あぁーお久ぶり。
やはり、うまいよー。




昨日、
昨今の記事への反応の薄さの余り「きっともぉ、誰～も読んで無いのでは・・」と
ついつい呟いてしまった私の発言にコメントを下さった方、ありがとぅーございやす＾＾
読んで下さってる人がいらっしゃって良かった♪

すぐにでも辞めようとは思っていないのデス＾＾；
ただ「サッカーと猫と美味しいモノ」という不思議な三位一体ブログの方向性に迷いがよぎり・・
でも、思いの外、ソノ部分を気に入って下さっている方も居るのだと知り♪
じゃ、この不思議な取り合わせのまま進んでみようか・・・とまたモチベ上がってきました＾＾
やはり！
始める事は誰でも出来る。
やり続ける事、積み重ねる事に価値がある。
と、思ってコツコツ書くぞ！

２００７年７月～書き始めて、今月８歳のしまりすごはん。９年目も続けます♪

この記事に対するコメント一覧

Re:スフォリアテッラ見つけた。

前回のしーちゃんのお返事…「じゃがとろは？」の部分で
「はっ　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！　誰も触れてないっ！！！」
と汗が出たワタクシです……。

いやいや、辞めちゃうの部分の占める割合が多くて……
（言い訳かっ！？）

もう、あれよ
突き進むのよ
料理と猫とコンサ？

私も
息子っちと犬と、たまーにサッカー…みたいにさ。

…で、このお菓子、想像できない…
チーズだから、甘くないの？

posted by ブラコン2号| 2015-07-16 20:40

Re:スフォリアテッラ見つけた。

きゃー！ダメ－！！(遅反応)
やめたら悲しすぎるー。
楽しみにしてるんですよー。毎日は見れてないけれど、ほぼ毎日見てるから－。

でもねえ、そう言いつつ私もこのごろさっぱりブログ書けてない。
書きたいとは思ってるのよ。いろいろと。
でもPCに向かうよりぼーっとしたり寝てしまったりが多いんですよねえ。

posted by あきっく| 2015-07-16 23:37

読んでます！！

お久しぶりです＾＾
読んでます！１５日は来客でPC開きませんでした。
しーちゃんさんのブログ記事、とても楽しみですし、
料理のレシピは役立っているんですよ。
コンサへの思いも、同感！とか・・独り言・・。

ここにいらっしゃる皆さんと違ってブログも何もしてい
ないので、コメント書くだけでいいのかしら～？と遠慮
していました。
時々出没してもよろしいでしょうか(^^♪

posted by アリエッタ| 2015-07-17 00:23

Re:スフォリアテッラ見つけた。

美しいフォルムね❤︎
どうやって作ったらこんなになるんだろ
後で調べてみよ

えっとね告白。ここだけサポーターズブログからとりだして
ブックマークの1番上に入れてるの

posted by みゆっち| 2015-07-17 00:59

Re:スフォリアテッラ見つけた。

ブログ開けないことが多いんですが、開けた時には必ず見てますヾ(o´∀｀o)ﾉ　私もブックマークに入ってま～す♪

posted by キャサリン| 2015-07-17 10:26

Re:スフォリアテッラ見つけた。

ブラコン２号様
チーズだけど、レアチーズケーキみたいな爽やかな甘さのクリームだよ♪
柑橘系の香りがして、美味しいよ＾＾
ブログ、すぐ辞めようとしてた訳じゃないのよーー（言い訳か？）
なんか、行き詰まり感が否めなかっただけなのよーーー。
だから、ヘンだけど、このまま突き進むわ。
☆
あきっく様
いぇいぇいぇ・・・・（汗）
お騒がせしまくってますね・・・私。（反省）
コンサの記事も、お料理の記事も、どっちも中途半端だから
こんなんでダラダラ書いててもなぁーーーと、思っただけなのですぅ。
うぅぅっ、すみません＾＾；大丈夫です！！私。
☆
アリエッタ様
ホントすいませんっ＞＜。。
なんか、皆さんにやたら気を遣わせてしまったみたいで・・・
読んで下さっている方が居ると実感できて嬉しいです♪
時々なのですが、１日の閲覧が数人・・くらいな時もあったりして
自分も２，３日おきにしか書けていなかったりもしてたので、よく考えてみたら、そりゃそうなんですけど。
「ココのサポーターブログに来てる人は、もぉ居ないのでは・・」
と、不安にかられてヘンなコト呟いてしまいました。ゴメンなさい。
これからも、ヨロシクです＾＾
☆
みゆっち様
なんと！ブックマーク入りしてたとは♪♪
ありがとうございます＾＾
「皆さんに気を遣わせるような事を書くな」と、ボクに注意されました。
反省中＞＜。。
いや、なんかホント・・・ごめんねーーー。
☆
キャサリン様
お忙しいのに、気を遣ってコメント下さってすみません＞＜。。
いつも読んで下さっているのですね。
ホントに何気なく呟いてしまった事で、皆さんに気を遣わせてしまった事を申し訳なく思っています。
すみませんでしたー。

posted by しーちゃん| 2015-07-17 20:58