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2013年07月11日

生姜煮魚弁当。

　　とっても手軽に出来る、煮魚弁当。
　　缶詰の味付けさんまに、お酒＋生姜を足して煮直すだけのおかずです＾＾
　　缶詰そのままだと独特のクセがあるので、
　　１缶に対して 大さじ１～1.5杯程度の日本酒と千切りした生姜一片程度入れ軽く煮直すだけ。
　　弁当箱に詰める際、カップの底に鰹節を少量敷いてから（汁を吸わせる為）詰めるとよりＧＯＯＤ。
　　楽チンでしょ？

秘策あり

　　こんな感じのヤツ。
　　買い置きしてるの残ってませんかー？？
　　サバのでも出来るけど、お弁当に入れるならサンマの方が身が小さいので入れやすいです。

買い置き

　　今日もお日様がテカテカしてきましたー！！
　　ウチのゴーヤとトマトに花が咲きだしましたよ♪
　　可愛ぇぇー♪


posted by しーちゃん ｜08:49 | お料理の事 | コメント(0) |

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