「オオドサさんお昼どうする？」「ホカ弁にしようか」「じゃ買ってくるけど何が良いの？」「幕の内弁当みたいなのをお願い」

それで買ってきてくれたのがなんとファイターズ弁当！５９０円なりィ～
※既に出来ていて保温され待たずに済んだのでコレにしたそうな。

選手のマスコットストラップとステッカー付きこの選手ダレ？

肝心の弁当の内容は・・・

揚げ物３種と豚の生姜焼き野菜はほとんど無し！栄養バランス悪し
これは幕の内弁当では無いですよねェ・・・５０歳代にはキツイ(^▽^;)

だって幕の内の三種の神器は焼き魚・卵焼き・蒲鉾でしょう？

でもほっともっとさんコンサドーレ弁当も作って！きっと買うから野菜の煮物とかお願いm(_ _)m

値段も５３０円（コンサお弁当）位が良いかも。選手ストラップの他に石崎監督ストラップ付けたら「魔除け？」として売れるかも(^o^)v

絶対観たいドイツvsスペインの為に早く寝て３時半に起きようとしたら２時に目が覚めたオオドサです(^▽^;)

でも４年に一度・・どころか、このセミファイナルの組み合わせを次観れるのは天国からになる可能性も高いので頑張って（楽しみですので頑張る必要もないのですが）観ます。

今日は帰りにhttp://www.kinen-style.com/gourmet/20425.htmlを食べました。おいしゅうおすえッ♪美味しい天ぷらもビールも頂きましたが写真がブレブレでＵ.Ｐ出来ませんでした(^▽^;)

ちなみにコレは少し前に食べた二八そばのおろしそばです。これも美味♪（奥さんが西村知美さんみたいな美人なので今度写真をＵＰしたいと思ってます）

奥さんは昼しかお店にいません(T△T)はたして写真撮影が許されるのか！

あッ！なんだか眠たくなって来た(^▽^;)ガンバレオオドサ・・ガンバレメルケル・・じゃなくてェ・・・

天塩川のサッカー場を見た後で吉祥庵でかもめとソバを食べたのですが・・・

お土産に「揚げそば」を頂きました。ですので値段は不明です。

これも手作りのご愛嬌です♪
[[center|20100701-01.JPG]]
なかなか素朴で美味しいです。アイスクリームに合うとか。士別の隠れた名品かも(^o^)v

かもめのトコで[[すし六をアップ|http://www.consadole.net/kamome/article/562]]していました。

回転寿司の中ではかなり美味しいですよね。オランダ戦をやっていますが、オランダ人は寿司が好きな人が多いように聞きました。

たしかにこのウニは安くて美味しかったです♪
[[center|20100628-05.JPG]]
宮の沢もすし詰めでした・・・(^▽^;)

明日は代表もゴールラッシュで・・・(^o^)v

会社の同僚から地下鉄発寒南近くで旧５号線のパチンコ甲子園（現在建替中）の道を挟んで斜め東隣に美味しい蕎麦屋さんがあると聞きました。

手打ちそば「古一」（ふるいち）と言います。

外観はどこにでもある蕎麦屋さんですが、ご主人はとても誠実な方です。

以前は昼間だけ禁煙だったのですが、半年前から思い切って終日禁煙にしたそうです。
お客さんには概ね好評で客足もむしろ増えたそうです。
　　　　　　　　　　　　　　（写真は古い携帯ですので解像度が悪いのですがご容赦）

これは細打ち二八そばのザル（６５０円）ですが十割そばの田舎そばも全メニュー同じ値段でありますし、相乗り（２００円増し）で両方同時に楽しめます。

ご主人に聞くと「蕎麦喰い」の方は田舎蕎麦を注文するとのコトでした。ボクも田舎蕎麦にすれば良かったかも(^▽^;)

コンササポの皆さんも宮の沢練習見物の帰りにでもどうぞ♪こんなに本格的な石臼挽き手打ち蕎麦が意外な所で食べられますので。

札幌市西区西町南７丁目１－３９「手打ちそば　古一」
011-667-6006（駐車場は２台なので満車の時は西友西町店にでも）

しまりすごはんのしーちゃんさんが函館遠征の時の[[滋養軒の塩ラーメン|http://www.consadole.net/miumiu/article/998]]がとても美味しそうで塩ラーメンを突然食べたくなりました。

市販の鶏ガラスープと貰い物の岩塩でスープを作りましたが、滋養軒の様な透明感が出ませんでした(T△T)

本家には無い味付け玉子と・・・

もやし炒めはオオドサ的には必須です(^^)

麺はもっと細打ちのが欲しかったのですが・・・熱々で頂きます♪
[[center|20100620-03.JPG]]
デンマーク戦はスッキリと後味の良い勝ち方を期待してます(^o^)v

前回の[[草津戦対応版完璧なヘルシー料理|http://www.consadole.net/naniwa55/article/515]]は若干結果が悪かったので、今夜こそヘルシーな晩御飯を頂きます♪

まず残りの冷ご飯でチャーハンを作りサラダでヘルシーな献立にします♪冷ご飯は常温に戻してから（冷凍の場合はチンしてから常温に）パラッと仕上げるためにハケで極薄くサラダオイルを塗布します。

銘柄指定があります。サラダオイルは日清オイリオ限定です。友人の会社ですから♪
そしてパラッと仕上げるにはさらにカルビーの「かっぱえびせん」を（これも銘柄指定）

ほんの少量を叩いて粉末状にします。尚、金槌の銘柄指定はありません(^▽^;)

炒めておいた冷蔵庫の残りの野菜と卵にご飯を加え強火で仕上げます。

さあ頂きます。今夜こそヘルシーな晩御飯になりました(^^)

んッ何か足りない・・あっ！そうだチャーハン必須の中華スープが無いッw(ﾟoﾟ)w

どうせ中華スープを作るなら・・・茹で卵を半熟に作り・・・

濃い目の中華スープで味付け卵に・・・ヘルシー、ヘルシー♪
[[center|20100608-10.JPG]]
良く出来ました！こうなるとラーメンが食べたくなりますよねェ？

ではヘルシーラーメンを・・・銘柄指定は西山製麺

ヘルシーなもやしと・・・そうでもない豚バラ肉と・・・

これでヘルシーラーメンも出来上がりました♪←どこが？

だって今回はラーメンにバターが載って無いもん・・これで良いのだッ(^o^)v

アッ！愛媛の食材が無い！！

函館の愛媛戦の翌日は早くも代表のカメルーン戦ですねェ・・今野は初戦は無理のような報道ですがオランダ戦の復帰を熱望します。

ところでカメルーンと言えば２００２年の大分県の中津江村ですよね。当時宿舎で選手に出されたカメルーン弁当はまだ健在のようです。

でも写真拡大するとタクアンが添えられている(^▽^;)

どう考えてもこの料理がカメルーンで食べられてるとは思えません。選手達も間違い無く日本料理だと思ったでしょう。

大分で小さなスーパーをやっている友人の話では「カメルーン焼き鳥」も人気だったそうです。その焼き鳥とは九州の甘い醤油タレに山椒では無くガラムマサラを振ったものです。こんな感じ？

友人の話ではガラムマサラを振りかけると何でもアフリカ料理になる！と誰かが言ったそうな。

んなアホな・・恐るべし大分県人(^▽^;)・・インド人もビックリw(ﾟoﾟ)w

しかし食べると意外とイケルのです(^o^)v

晩御飯は基本的に自分で作りますが・・・今日みたいに外回りの仕事でヘロヘロの時はご飯を炊くのも辛いのでスーパーのお惣菜や弁当で済ませたりします。

でもこのまま食べるのは侘しいので・・・

こうなります・・・なんちゃてディナーです。

追加したのは味噌汁とビールだけです。

洗い物が増えても気分良く食べる方を優先しますので♪

ゴンはどんな夕食を食べているのでしょうか(^^)

緑戦の後はまたスグにアウェイで北九州戦です。ブロガーの方はアウェーと表記される方も多いようですが、オオドサはＪリーグの表記がアウェイなのでそちらにしています。

でも外国語の音韻をカタカナで表記する事に無理がありますよね。かつてレーガン大統領の補佐官にリーガン氏を登用した事がありましたが、スペルは同一でした。リポーターもレポーターも同じです(^▽^;)

ところで洋食の定番のソースと言えば・・・やはりウスターソースですよね。

しかし、昨日ドームで見たのは・・・・

ウースターソース焼きそばです。でもきっと間違いでは無いでしょう。

と言いますのは大阪で同じ表記を見たからです。もうご主人が高齢で閉店されましたが、その前に何度か昼食にウースターソース焼きそばを食べ表記の話題になったからです。

頑固なご主人は「英国ウースター市で発明されたソースだからウースター」と言い根拠の資料や辞書のコピーも用意してありました。

でも[[社団法人日本ソース工業会|http://www.nippon-sauce.or.jp/q_a/index.html]]のＨ.Ｐではウスター市になっていました(^▽^;)

オオドサが「ソース焼きそばでええんとちゃうの」と言うと「それやと何のソースかわからんやろッ今度オオドサにはホワイトソースの焼きそば出したろッ」と返されましたが実現しませんでした。

さあ今夜はかもめから貰った士別のミートソースでスパゲッティにします・・あれッ？
・・スパゲッティー？スパゲティー？？スパゲーテ？？

ゴン中山「ギョーテとは俺の事かとゲーテ言い」

ボクの朝食はだいたいパン食です。（前日のご飯等の関係で和食になることもありますが）札幌に越してきてからは、懐かしさもあって主に日糧パンでした。今回スポンサーになって下さったので浮気せず固定になりました。

ピザトーストには日糧絹艶の５枚切が最適です。

パンに市販のピザソースに玉ネギのスライスを加え、チーズを載せてベーコンをトッピングしたら完成です。

フツーにトースターで焼いて、少量のサラダとフルーツジュースで朝食です。

ところでホーム開幕の待機列で日糧さんのデリバリートラック見かけました。

回りのサポさん達と「コンサスポンサーの赤黒トラックですよね」と話題になりました。

ヤットくんのコロコロＰＫが見られると思ったら・・・外しちゃいましたネ(^▽^;)

もう五輪ご大詰めとなり、いよいよサッカーの季節となりつつあります。そこで今日はチャーハンを作りました←因果関係なし(^o^)

湯気を出す為に逆のレフ板を工夫しているうちにチャーハンの湯気が無くなりました
(T△T)

チャーハンは大きく分けて３種類あります（オオドサ調べ）一流ホテルの中にある様な高級中国料理店の上湯スープを使った上品なチャーハン。次は街のフツーの中華料理店の中華スープ味のチャーハン。最後はラーメン専門店の焼豚の煮汁と焼豚の切れ端で作った黒っぽいチャーハンです。

ボクは原価のかかって無いラーメン屋さんのＢ級チャーハンが好きです。このチャーハンも原価はかかってませんが出来たては美味しいです。

ほうれん草の胡麻和えも大好きです。仕上げの胡麻のミルをいつも回し過ぎてしまいそうになります。

開幕までもうすぐですね(^o^)v

元日はかもめの家でやっかいになりました。迎えてくれたのは北の宝石・・でも鈴木智樹ではありません。

旭川のキャツアイです(^▽^;)

旭川行きのスーパーホワイトアローは滝川あたりから急速に視界が悪くなり、最徐行を強いられ３２分の遅れでした。まぁ立往生しないだけマシ？

かもめの車も新年初冠雪でした。ただ旭川は深川のような豪雪ではありませんでした。

天皇杯を見ながらの元日でした。ヤット君は大阪ではお笑いキャラだと思ってましたが
サッカーでもやるものです(^▽^;)

関西では売っていないキュウリがなかなか美味でした。

この子は正月からなぜか愛想良くご機嫌さんでした♪

明日はいよいよ大晦日ですね。明日おせち料理が母宅に届くのでそちらで新年を迎えます。ところで以前ＮＴＶの「秘密の県民ショー」で道民は大晦日におせち料理をフライングして食べる。と揶揄されましたが、どうやら道民の方が正しいようです。でも、かつての名残が歴史の浅い北海道にあると言うのも興味深いですよね。

これは前回のおせちです。今度はどんなモノが届くか楽しみです。

おせちと言えば、昔正月に沖縄出身の大学の同期だった中○根クンの実家にお邪魔した事がありました。初めての正月の沖縄で、それまで沖縄におせち料理など無いと聞いてましたが、いくつものお重に入った料理にびっくりw(ﾟoﾟ)wしました。

その時写真を撮った筈なのに行方不明なのが残念ですが、沖縄伝統料理からエビフライやフライドチキンまでバラエティーに富んでいました。

ミミガーのピーナッツ和えや塩漬け豚や紅（紫？）芋の揚げ物など美味しく頂いた後で彼の母に「沖縄のおせちも美味しいですね」と言うと「これは特に正月と言う訳ではなくて披露宴とかお目出度い時には同じ料理をだすのよ。でも最近では内地のおせちを取り入れる家もあるわね」（翻訳は中○根クン）との事でした。やはり沖縄におせち料理は無かった？・・・ちなみに年越しはソーキそばだそうです。

以前のエントリーで大学時代の岐阜（飛騨）出身の友人宅に遊びに行き焼いた漬物やベトコンラーメンの記述をしましたが、当時彼の母親から頂いた岐阜名物をもう一つ思い出しました。

ボクは単純に味の濃い鶏のすき焼きだと思っていましたが調べると名物料理だったのですね。鶏肉がなんとなくパサパサした感じでしたので、あまり感激しなかったのを反省しています。でもルーツがジンギスカンだなんて(^▽^;)

それにしても最近のコトはスグに忘れるのに、ン十年前のコトはなぜ昨日の事のように憶えているのでしょうかネ？！