2016年06月11日
広島お好み焼き。
キャベツとモヤシがたっぷりで、そばが入った「広島お好み焼き」 (広島を付けると広島の人は憤慨するのかも・・ですが) の、ちゃんとしたヤツを食べてみたい・・・食べてみたい・・・と思い続けていたものの なかなかチャンスとタイミングが合わずでした。 ちゃんとしてないヤツと云うのも失礼なんですが、 TVや雑誌で見る広島お好み焼きはモノすっごく美味しそうなんですが、 そのテンションでデパートの催事なんかに出店している広島お好み焼きを買ってみて 家で食べると、ベチョ~っとして中がドロドロしてて・・・むぅーー(´・ω・`)と、いう感想。 毎回「本物の広島お好み焼きはこんなモンじゃ無いハズ!!」と思っておりました。 本日、チャンスとタイミングが合いまして♪ 鉄板のカウンターで食べる、念願の広島お好み焼きを食べました。 コレです♪コレです♪箸じゃ無くて、コテで食べるんじゃけんのぅ お店のお兄さんに「でかく切り過ぎです」「コレくらいで」と指導を受けました^^; 最初、めっちゃ頬張り過ぎだったみたいです。私。 口の中熱くて悶絶しましたも。断面じゃけんのぅは~♪ 美味しかった。