2016年01月19日
ズボラ飯。
まな板も火も使わずに3分以内で完成する、ズボラ丼。 その名は「アボカマ丼」。何っーーーにもしたくない!!ダルい。 でも、お腹は空いてる。 買い物にも行きたくない、洗いものも出したくない、みたいなひとりごはんの時に 冷蔵庫の残りモノで編み出したメニュー。 「ズボラアボカマ丼」 ・冷凍ごはんをチン♪ 丼にのせのせ・・・かつお節パラパラ・・・お醤油チョロ ・アボカドザクザク切って かまぼこザクザク切って ・マヨネーズ、おろしにんにくチョコッとで味付け 黒胡椒でビリッと引き締め ・ごはんにドドッと乗せて完成。 ネギなどあれば、それはそれでブラボー! わわーーっと食べて、満腹になったら歯を磨いてパタッと寝ます。 疲れてる時は、無理しない。 こーゆー日があっても、それはそれで良いんじゃないかなーーー(笑)