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2014年04月03日

キャベツの味噌炒め

お仕事再開、2日目。
まだまだドタバタ・・・たどたどしく頑張ってマス。

なので、簡単な炒めモノですいまそん。
回鍋肉にしたかったけど、バラ肉が無くてひき肉でやっちゃったバージョン。

ササッと炒めもの
キャベツは、生から炒めると水分が出やすいので 先にレンジで軽く加熱してから炒め合わせるとシャキシャキに仕上がります。 今日は、これにて。 もう少し仕事のリズムに慣れたら、ゆっくり書きますね^^


posted by しーちゃん |00:18 | お料理の事 | コメント(3) |