2013年09月12日
サバドッグ。
うわぁぁーーんっ＞＜。。 手抜きでごめんねっ。 「サバドッグ」です。正確には「サバ缶ドッグ」だけど、その名前だと不味そうwww
＜サバ缶ドッグ＞
・サバの水煮缶の汁を切って、身を粗くほぐし
マヨネーズ＋おろしにんにく＋胡椒で味付け
・フランスパンを軽くトーストし、クリームチーズを塗っておく
パンをトーストするのもポイントです。
焼いたパンの香ばしさが、魚の独特のクセを旨味に感じさせてくれるから＾＾
・レタス＋スライス玉ねぎ＋トマト＋味付けしたサバを挟んで完成！
サバと合うので、スライス玉ねぎとトマトは必須です。
ツナで作るより、断然大人っぽくて美味しいと思うぅぅー＾＾
チャチャッとすぐ出来てラク、後はスープを付けてポテトもあったら良かったね。
