2011年04月28日
あとのせ きのこカレー。
「あとのせ」と表記するか「後載せ」にするか「後乗せ」にするか・・・ かなーり悩みました。 結果、平仮名表記を選択したのですが ま、いっか。 きのこをコトコト煮込むと、ヌルヌルしてくるので嫌なのです。 傷みやすいし。 だから、たっぷりきのこカレーにしたいときは 別に香ばしく炒めて後から乗せます。 この方が美味しいような気がする・・・。 しまりす寮でルーカレーが登場するのは、年に１～２度程度。 コレもビールを箱買いした際にオマケとして付いてきたカレールーの 賞味期限が近付いた為に やむを得ず使用した１品。 ホレ～、貴重なカレーだよぉー！！ 味わってお食べなされー（笑）
