2009年03月02日
サバラン発見。
私は「サバラン」という洋菓子が好きで、 自分で作ったり、情報を元に探したり、 マイ父のが最高だったり・・と、色々ご紹介してきました。 今回は、レ・リシェスで出しているサバラン。 これは王道のサバランとは違う、独創的なサバランでした。 かなり柑橘の風味が強い、酸っぱさ満点のサバラン。 こちらも同じく、レ・リシェスのサバラン。 こっちは割とオーソドックスな味ですが、 杏??風味のジャムがこってりしていて、 若干、手がベタベタに・・・ どちらも美味しいのは美味しいのですが、 私の理想のサバランとはギャップがあって、判定できず。 高級なお味がする、よそいき風なサバランでした♪ ← こちら、ケーキがかなり気になる女子。 女の子ですから・・・ スイーツ好きです。(匂いだけ・・) ありえない勢いで、首が伸びてマス。 ちょっとETっぽい??