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2009年02月01日

バルサポン酢ぅ??

さっぱりコク旨
  「ほうれんそうとぶたバラのバルサポン酢炒め」。

  ぶたバラをジワジワ焼いて、ほうれん草をドサッと投入!
  バルサミコ酢+ポン酢+おろしにんにく
  これらを混ぜ合わせたタレをジュワーっと
  最後にかけて出来上がり。

  汁にも旨みがあるので麩があれば入れると吸ってくれます。
  意外性のある組み合わせですが、ナカナカですよ♪


posted by しーちゃん |22:11 | お料理の事 | コメント(4) |