2008年10月07日
食卓の作り方。
買って来た、好きな味のお惣菜を並べた食卓。
自分の味のイメージに合うものを、並べた食卓。
それは、その家の食卓と呼んでもいいのかな？
有名なお店のだったり、外国からのお取り寄せだったり、口コミの一品だったり…。
その食卓にお客様を招いた時、
「これがウチの味です、どーぞ楽しんでいってください！」って言えるかな？
堂々と言える人もいるだろう。
それで良いと思う人もいるだろう。
それって、なんか寂しくね？と思う人もいるだろう。
其々が思う、其々の食卓の作り方。
私だったら、
素材に愛情と工夫と手間を加えて、自分でおかずを作りたい。
買って来たお惣菜にも手をかけて、プラスアルファを加えたい。
時間がかかったり、上手くいかない事があっても
自分で作ったおかずが良いな。
お金も無いんだし、無理して買ってくるより自分で作ったほうが経済的。
もしかしたら、お店に出したら高く売れるかもしれない。
そのお金で、また新鮮で美味しい食材を手に入れよう。
生命力をチャージしよう。
素敵なパーティを開けるまでには、何年もかかるかもしれないけれど・・
昨日より今日。今日より明日。
少しづつ上手になって、我家らしい味付けで堂々と勝負して行きたいなぁー。
育成力！！
posted by しーちゃん ｜22:48 |
コンサの事 |
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