カレンダー

プロフィール

コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

最新のエントリー

月別アーカイブ

カテゴリー

コメント

検索

食卓の作り方。

2008年10月07日

  買って来た、好きな味のお惣菜を並べた食卓。
  自分の味のイメージに合うものを、並べた食卓。
  それは、その家の食卓と呼んでもいいのかな?
  有名なお店のだったり、外国からのお取り寄せだったり、口コミの一品だったり…。
  その食卓にお客様を招いた時、
  「これがウチの味です、どーぞ楽しんでいってください!」って言えるかな?
  堂々と言える人もいるだろう。
  それで良いと思う人もいるだろう。
  それって、なんか寂しくね?と思う人もいるだろう。

  其々が思う、其々の食卓の作り方。

  私だったら、
  素材に愛情と工夫と手間を加えて、自分でおかずを作りたい。
  買って来たお惣菜にも手をかけて、プラスアルファを加えたい。
  時間がかかったり、上手くいかない事があっても
  自分で作ったおかずが良いな。
  お金も無いんだし、無理して買ってくるより自分で作ったほうが経済的。
  もしかしたら、お店に出したら高く売れるかもしれない。
  そのお金で、また新鮮で美味しい食材を手に入れよう。
  生命力をチャージしよう。

  素敵なパーティを開けるまでには、何年もかかるかもしれないけれど・・
  昨日より今日。今日より明日。
  少しづつ上手になって、我家らしい味付けで堂々と勝負して行きたいなぁー。


5段階計画って、ドコ行ったの?



  育成力!!



post by しーちゃん

22:48

コンサの事 コメント(4)