2008年09月24日
しそジェノベーゼのパスタ。
普段はバジルでパスタのソースを作りますが、 ワサワサと茂って、使いきれない青シソで作りました。 バジルも青シソも「シソ科」ですから・・・ 見た目はジェノベーゼ! でも、食べると爽やぁ~か!!青シソの清涼感!! 良いんじゃないでしょうかぁ!! <青しそジェノベーゼ> ・青シソ ・松の実 ・ニンニク ・オリーブ油 ・塩 上記材料をフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜます。 尚、青シソをバジルに代えると、普通のバジルソースです。 茹でたパスタと和えたり・・・ 鮭や鶏肉に塗ってホイル焼きにしたり・・・ クリームっぽい味にも合いそう・・・
posted by しーちゃん |21:28 | お料理の事 | コメント(4) |
2008年09月24日
犬のおともだち。(逃避中)
仕事繋がりのお友達、 涼子様のトコロのわんちゃん。 お名前はケンスケ君。 カワユスのぅ~♪ この小さな命の温もりが、 涼子家の日溜りとなる事でしょう~♪ し:「ケンスケって、佐々木健介からとったの?」 涼:「誰ですか?佐々木健介って?」 し:「えー!!知らないのぉ。レスラーだよ!有名じゃん」 涼:「知らないですっ」「田中ですよっ、田中けんすけですよ!!」 し:「誰??有名なの?」 涼:「北海道では田中の方が有名かも・・。」 ハムの選手で、田中選手という方が居るそうです・・。 涼子様、ごめんなさい。無知でした私。 そして、格闘技好きなのでした。私。