2008年04月10日
王道のアスパラ巻き。
野菜は何でも好きですが、アスパラは大好き! いよいよ、北海道産が出てきましたので 「待っていました!!」と早速、購入しました。 王道の「アスパラ巻き」です。 裏切りの無い旨さとジューシー感!! アスパラって、要するに新芽ですよね?(多分) 1時間に1センチ近くニョキニョキ伸びるってんだから そのスタミナたるや、相当なものだとお察しします。 その元気マンマンのアスパラを食べるって事は、 そうとうな元気の源をカラダに摂り込むって事です。 素晴らしい!食べるしかないっしょ! アスパラの季節になると、 産地を楽しみながら食べるのも良いですよ。 今は函館ですが、暖かくなるにつれて 道南から空知、上川・・・と産地が北上してきます。 産地を確かめながら、「まだ、食べられるな・・」とか 「今年もそろそろ終わりかな・・」とか 季節や旬をじっくり味わうのも野菜を食べる楽しみです♪