2008年02月19日
無類のくるくる好き。
ロールケーキとか太巻きとか、 マーブルチョコパンとか、 ノースキャロライナ(知ってる?)とか・・ 渦巻き状の食べ物が妙に好きです。子供の頃から。 ふと、本屋さんで立ち読みした本に (いつも立ち読みでスミマセン。TUTAYA様) くるくる・・渦巻きおかず発見。 すかさず実践してみました!旨し。 ・鳥胸肉を2枚にそぎます。(アバウトでOK) ・麺棒かすりこ木などでブッ叩き、平たく伸ばします。 ・パサつかないようにお酒をかけて、胡椒を少々。 ・青シソを敷いた上に、明太子を乗せてクルクル巻きます。 ・ラップに包んで、電子レンジで7~8分チンします。 ・ラップしたまま自然に冷まします。 お弁当の本で読んだので、当たり前ですが お弁当に良いと思います。でも、焼酎にも合いました♪ 前日に作っといたほうが、キッチリ巻けるかな。 因みに・・・ 「ノースキャロライナ」とは、渦巻き模様のソフトキャラメルキャンディ。 子供の頃は一世を風靡していた気がする・・。 バニラとかイチゴとかチョコとか・・渦巻きが色んな味なの。 「ソフトエクレア」と壮絶なシェアバトルをしていた?ハズ。
posted by しーちゃん |20:41 | お料理の事 | コメント(3) |
2008年02月19日
ボクのかばん。
ボクのお仕事かばんがブッ壊れてしまいました。
重い荷物を入れすぎて、
肩掛けを留めるD型の金具が
擦りきれて、ブチ切れたのです。
・・・。
金具がブチ切れるって?・・・どういう事?
不本意ながら・・
修理に出している1ヶ月の間、風呂敷で通勤させる訳にもいかず
渋々とチョット大きさの違うタイプのかばんを購入しました。
予定外の出費が祟って
ミュウミュウまでもが心霊写真のようになってしまいました。