2007年09月14日
今日は肉系。
しまふく寮っぽい盛りつけに なってしまいましたが、 こちらは「しまりすごはん」です。 おろしそチキンカツ!!(勝つ?) 大根おろしにはジアスターゼという 消化酵素がたっぷり含まれているので お肉や揚げ物と組み合わせると 胃もたれ防止になります。 お肉を食べる時、その倍は野菜をたべたい しまりす寮。 とんかつソースよりおろしそで お腹いっぱい、大腸スッキリでございます。 尚、付け合わせは 「アイコ」という甘くて面長のミニトマト。 胡瓜、茗荷、生姜、胡麻のもみもみもみ・・・です。