2015年08月17日
お弁当再開
お盆と次男くんの夏休みが終わりました~。 今日から通常営業な「母さん弁当」。 今日のお弁当写真は撮ったのですが、パソコンに落としてないや(><) 夏季講習の頃のお弁当になります。 これはゆっきぃさんの経験をお借りした「冷やし中華弁当」。 袋入りのタレを買って凍らせようと思ったら、油分が多くて凍らなかった(汗) 具は全てタッパーに。 このおいなりさんの皮は市販品です。 EZOCAでおなじみのサッポロドラッグストアで買いました。 この皮のすごいところは「白米をつめればいい」ということ。調味液に黒酢を使用しているので、酢飯でなくても白米で味が馴染むのです。朝詰めるとお昼くらいにちょうどいい味になります。 忙しい朝の強い味方。 最近ハマってる豚丼弁当。タレは市販です。 半分を焼きそばにすると半分はおかず少なめで済む(笑)鶏のあんかけらしきもの。 これは次男くんのお弁当がお休みに入ったときの夫弁。卵焼きはお弁当の神的存在だわぁ。 色がキレイで隙間を埋める、ニクイやつなのだ。 大人だけだとミートボールちょっととか卵焼きあればOKなんだけど。 今日はチームはオフ。 社長は神社にお参りに行ったようですね。 気持ちはわかります。なんとか今のループから抜け出したい心境ですよね。 チームの調子が上がっていかないことには、経営者としても気が気ではないでしょう。 そんな私もコンサを含め何となく自分の中で答えが見つからない時は、いろいろなものを見て聞いて答えになるような言葉を探します。 そこで見つけた本日のお言葉。 「いつもなにか足りないくらいが、向上心が湧いてちょうどいいものかもしれない」 ん~、深い。 でもそうかもね。 気づくと力むだけで全うも出来ていなくて。 肩の力抜いてこの言葉を思い浮かべたほうが、前を向く気持ちになれるし楽しめるのかな~と思いました。 そして同じ人が書いていた 「あなたは、あなたの人生の主役!」。 これは私も同じように思ったことがあるけど、時々忘れちゃう~。←忘れてた 自分に自信が無いとき忘れるのかもしれない。 あれもこれも足りない自分だけど、向上心は忘れちゃいけないな。 さ、今週も頑張ろうっと!