2015年05月11日
慣れてきました
今日はカラリと朝から晴れて気持ちがいいな。 この時期は空が明るくなるのが早く、夕方も午後６時くらいまで明るい♪ 早朝５時にはかなり部屋が明るいので目が覚めてしまいますが・・・ 次男くんのお弁当作りを始めてちょうど１ヶ月ほどたちます。 おかげさまで私の頭の中にはいつもブタさんやらトリさんやらシャケさんやらプチトマトがグルグル泳いでますよ～。 目覚めが早い季節にも助けられ、以前より早起きしてお弁当を作る生活にもようやく慣れました。 出来上がるお弁当はまだまだ「これがベスト」というものはありませんが。 空のお弁当箱に残っているのがバランと枝豆のカラとプチトマトのヘタなので、それなりに食べられるお弁当に仕上がっているようです。 完食を励みに頑張ろう！ こちらのメインは鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ。コーンを入れて食感と甘みのアクセントを出しました。幼稚園のお弁当みたいな雰囲気になる～♪鶏の照り焼き。副菜がショボイ。
テッパンの鶏からあげ。塩レモンで味付けするとジューシー。
豚のしょうが焼き。
揚げシューマイ。シューマイはチルド品使用。揚げることでボリュームＵＰ。
今日のメインはソーセージカツ。ハムカツのイメージで。 ハムだと揚げる時面積を取るので、ボロニアソーセージを輪切りにしてカツに。 ちくわをマヨであえてチーズを乗せて焼いたものが奥にちんまり。
今のところ栄養バランスは完全無視(笑) 色のバランスと栄養バランスは比例するという自分なりのイメージで日々詰めています。 （そのわりにカラフルなバランを多数使用・・・） 基本、高校生弁当は「オール茶色」でもＯＫらしいので。オール茶に比べれば、まぁ、ねぇ。 さてさて、お天気がいい日はやる気が出るので食材の下ごしらえでもしましょうか。 選手のツイッターからは連戦を癒す休日シーンが伝えられています。 今年も北海道満喫中のトックン。 熊本戦の１点目がベストゴールにノミネートされたらしいです。 投票せねば！
posted by チームがある限り ｜10:17 | お弁当日記 | コメント(5) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:慣れてきました
日々のお弁当作り。お疲れ様です（笑）
茶色いだわ。茶色。男子のお弁当は茶色くて当たり前俊！←前俊？
うちも茶色だったわ～。しかもミニトマトが嫌いだったから赤色がほぼゼロ…
冷凍の枝豆も隙間埋めと保冷剤代わりによく使用したものですｗ
次男くんも母の愛情たっぷりのお弁当を食べられて幸せですね(´艸｀*)
すくすくと育てよｗ
でも奥さん。この時間帯のお弁当画像は…お腹グーグーですわ（笑）
posted by mimicchi| 2015-05-11 11:58
Re:慣れてきました
わが家は、大人になってもタコさんウィンナーが入ります(o^^o)
posted by キャサリン| 2015-05-11 14:15
Re:慣れてきました
栄養のバランスは、１日単位で考えれば良いので
お弁当は、茶色くても大丈夫で～す(^-^)
充分に美味しそうでキレイですよ～！食べたい～！
彩り重視でレタスがビラビラ弁当箱からはみ出てたり、
手で触りまくった細工が施してある弁当はキレイではありますが
これから暑くなるに連れて衛生面では不安要素が増えます。
お腹が膨れて、美味しくて、衛生的なのが、男子弁当には大切な要素だと私は思いますよ～o(^o^)o
トマトのヘタも出来れば取ってから洗ってペーパーで水気をよく拭いて入れるのをお勧めします♪
ヘタのところは意外に洗い残しが出やすい箇所なので(^-^)
posted by しーちゃん| 2015-05-11 17:46
Re:慣れてきました
塩レモン！美味しそう～。
↑作ろうとはしない…
肉料理の充実ぶりが素敵です。
うちは使い捨てのお弁当カップなのですが、
色味が足りないと、カップの色でごまかしてます。
末娘の弁当箱が真っ赤なので、
にんじんとかトマトとか入れると、ただの赤弁当(>_<)
posted by ＧＯ ＯＮ！母| 2015-05-11 19:13
こんにちは☆お返事です
＞mimicchiさん
我が家は黄色に卵を使えないのですが、ミニトマ赤が使えないのもツライ～！！
今は「自然解凍OK」も増えたのでこれからの時期は活躍しそうです。
自然解凍おいしいのかなぁ・・・←自分では食べないので
ちなみに次男くんはプラスおにぎり1コも持参。お昼までの飢饉に備えてるようです（－－）ｲｲﾉ？
夜寝る前のグルメ番組も拷問級にツライですよね～（笑）
スマステとかやばいの。キングに噛み付きそうになる（爆）
＞キャサリンさん
タコさんウインナー可愛い♪
今度入れてみようかな～。きっとあっという間にガブガブって・・・
ガブガブッ！あ、かわいそう（ＴＴ）
＞しーちゃんさん
そうですよね～♪
やはり新鮮な野菜や温めたほうがおいしい物もあるので、お昼以外の食事で調整！←出来てる？
最近はキャラ弁とか流行っていますが、たべる分にはどうなの？味は？と思います。
もちろん味も考えながら作られているんでしょうけど、やはり美味しそうと思うのはお母さんが作った「好きなもの詰めたよ」って感じのお弁当なんですよね～。
本当はご飯も衛星を考えて梅干ドンにしたいのですが、梅干嫌いなので・・・
トマトのヘタは雑菌が多いと聞いたことがあるので、最近取ってま～す。へたが見えないのはたぶん取ったやつ（＾＾）つるっとしてますね♪
＞ＧＯ ＯＮ！お母さん
塩レモン美味しいんですよ～。国産レモンで作ったのを大事に使ってます（＾＾）
気づくと肉だらけだ～（汗）
一度ブリの味噌漬けを入れたのですが画が地味で載せませんでした。ちなみにシャケはおにぎりのほうで。
今はシリコンカップも100均で手軽に買えますよね～。つい何度も使えるほうに手を出してしまいます（＾＾；）
赤いお弁当箱可愛いですね♪
赤にしたらトマト入れなくてもいいかな？←ｺﾗｯ
posted by チームがある限り| 2015-05-12 16:30
