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2008年02月22日

シャキシャキポテトサラダ。

　　私のゴハンで何が好きかをボクに問うと
　　「サラダ」。と、答えました。

　　・・・。

　　サラダかよー。　脱力。


ヤワ肌じゃのぅ・・。
　　静岡産　新たまねぎ。
　　もう、あちらは春の気配なのですね。

　　静岡産　新たまねぎ。
　　鹿児島産　スナップえんどう。
　　を、使って春をおすそ分けしていただき、
　　北海道の越冬ポクポクじゃがいもとのコラボサラダです。



美味そうに見えない・・・。

　　「シャキシャキポテトサラダ」

　　味は美味しいんだけど・・

　　見た感じが、ＲＦ／１や柿安ダイニングのサラダのように
　　どーしてならないのでしょうねー。

　　クリームチーズとマヨネーズを半々に混ぜました。

　　イモが熱々のうちに絡めるのがコツです。


posted by しーちゃん ｜22:19 | お料理の事 | コメント(4) |

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