2007年09月25日

ミネストローネです。

  今日は寒いですね。

  薄っすら寒い日は暖かい「煮込み」や「スープ」が嬉しいもの。

  明日は「しま福」でモツ煮こみ!!嬉しいです!! 


20070925-00.jpg
  「しまりすごはん」も
  寒い日に嬉しいスープを作成。
  コレ一度にたくさん作って
  3日は余裕で食べつづけます。

  野菜たっぷりの優しい味。
  冷えたカラダ、疲れたカラダに
  ジンワリ染みます。







20070925-01.jpg

  作るのは材料を入れて煮込むだけ。
  時間がある場合はコトコトと・・・
  時間が無い時は圧力鍋でシュワーッと・・

  野菜の美味しさをトコトン味わえます。


続きを読む...

posted by しーちゃん |18:54 | お料理の事 | コメント(5) | トラックバック(0)