2007年09月25日
ミネストローネです。
今日は寒いですね。 薄っすら寒い日は暖かい「煮込み」や「スープ」が嬉しいもの。 明日は「しま福」でモツ煮こみ!!嬉しいです!!「しまりすごはん」も 寒い日に嬉しいスープを作成。 コレ一度にたくさん作って 3日は余裕で食べつづけます。 野菜たっぷりの優しい味。 冷えたカラダ、疲れたカラダに ジンワリ染みます。
作るのは材料を入れて煮込むだけ。 時間がある場合はコトコトと・・・ 時間が無い時は圧力鍋でシュワーッと・・ 野菜の美味しさをトコトン味わえます。
posted by しーちゃん |18:54 | お料理の事 | コメント(5) | トラックバック(0)
