2013年02月06日
公約通り。
はい。 あさみ商店の松前漬けをホカホカ炊きたてゴハンで山盛りいただきましたー。 コレ、見て！！ この輝き！！何度も書いててしつこいんですが・・・www よくあるベターッと甘じょっぱい松前漬けとは全然違います。 余計な具材は省いて、その分大ぶりの数の子がゴロッゴロ入っててパリパリの食感！ スルメはふんわり柔らかで、美味すぃー。 「白造り」。って書いてあるヤツです。 詳しくは、するめさんに 数の子ゴロゴロのヤツ下さいと言えば判ります（笑） ごはんに山盛り乗せて、２膳食べましょうー。
posted by しーちゃん ｜22:52 | 日常の事 | コメント(5) |
2013年02月06日
北海道味覚めぐり。
三越催事「北海道味覚めぐり」行ってきましたー。 あさみ商店の看板娘！するめさんにご挨拶できました。 「いか粕漬け」甘味があって美味しかった！！松前漬けは、明日ホカホカごはんを炊いて一緒に食べるので今日はおあずけ。 あさみ商店の「いか粕漬け」、出塚水産「カニマヨボール」、室蘭やきとり、 で、今日はビールが飲まさる、飲まさる・・・ 飲み過ぎたので、今日はこれにて。
posted by しーちゃん ｜00:35 | 日常の事 | コメント(4) |
2013年02月03日
節分。
冷蔵庫にあったモノで適当に巻いた「恵方巻き」。 何を巻いても美味しいねー。 ２人なのに、３本作ってしまった・・・。ＴＶの方角を向いて、切って食べてしまったので 御利益は無いかもしれません・・・。 いいさ、いいさ、気の持ちようさー♪
いよいよ明日は立春。 そろそろ、しまりす寮の第２の冷蔵庫 「２重窓の隙間冷蔵庫」も終了の時期かなぁ・・・ コレ、道産子なら当たり前ー の、冬の保存庫だよね？？だよね？？
更にコレは第３の冷蔵庫（チルド室www） 「ベランダのクーラーボックス」。 玄米漬け、かすみそ漬け、ニシン漬け、等々 漬物類の保存庫となっておりますー（笑） 窓の結露具合が寒さを物語ってマス。 ＴＨＥ北海道！
posted by しーちゃん ｜23:44 | お料理の事 | コメント(0) |
2013年02月03日
揚げモノ
ポテトコロッケ、えびフライ、ロースカツ！ 揚げもの山盛り。 いい歳こいて、こんなに食べてる場合じゃ無いんですけどね。反省。 しかも！ 自分で作ったのは、タルタルソース、ポテサラ、千切りキャベツだけ。 以前にもご紹介した「肉の宮崎」の揚げたて熱々を買ってきました。ココの食べると、敗北感で自分で作る気力が失せるもー。 それくらいカラッと揚がっていて香ばしくて美味しい。注文してから熱々で揚げてくれるので、 自宅からバットを持参して買いに行きますwww パックに入れてくれますが、熱々の水蒸気で せっかくのカラッと揚がった衣が湿気ってしまうからー。 美味しいモノは美味しく食べたい拘りがあるの。私。
← ホラ、コレ見てー＞＜。。 コレは、以前に自分で作ったコロッケ・・・ 焦げて、汚ねぇー 油をケチって使うからこうなるんだよね。きっと。 この写真、お蔵入りで使うコト無いと思ってたけど、 失敗作として載せてみました。反省。
posted by しーちゃん ｜00:28 | お料理の事 | コメント(4) |
2013年02月02日
ゴママヨ
レンコンのゴママヨ。 久しぶりにレンコンを「輪切り」にしてみましたー。芳賀ちゃんの体幹トレーニングが気になるー。 ・・・って、思ってよーく読んだら 対象：１８～３４歳までだってさ！！ ぎゃぼ。 芳賀の講師姿ってすごく興味あったのになぁ。残念。この写真、そろそろ替えたら？（みゅ） ほっといてくれ。
