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2014年12月08日

もつ鍋。

国産牛のキレイな生モツが売っていたので、もつ鍋をしました。
アクも臭みも無く、コラーゲンたっぷり♪
こーゆー鍋は、ビールが呑まさって仕方が無いもねー^^;
スタミナつきそう~
おつまみもチョコチョコ作る。
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鶏ささみ、白髪ねぎ、ザーサイのごま油和え。
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海苔明太出汁巻き玉子。← 女子ウケしそうな味。
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〆は麺です。
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お店で食べるよりも脂っぽく無くて、ペロッと食べて胸やけもしませんでした。 豆腐がまた美味しかったのー。 さすが十勝のお豆腐。


posted by しーちゃん |22:44 | お料理の事 | コメント(2) |