2012年09月25日
ひとりごはん。
本日、ボク飲み会に付き 私だけの悠々ひとりごはん。 んふー♪あさみ商店さんの松前漬けで 山盛りゴハン2膳頂いちゃいます。 ぷはぁー!!満腹ー!!美味しいねぇ。小さいおかず。は、コレ(笑) <大根菜の大根和え> ・大根菜はサッと茹でてザルに上げ、水気を絞ってざく切りします。 ・大根おろしをおろして水気を切っておきます。 水気が切れたら、軽く寿司酢か純米酢を少々かけておきます。← ポイントかも? (コレやっておくと何故か屁臭くならないの!化学ねー) ・大根菜+大根おろし+市販のなめたけを和えます。 ・完成ーwww
味噌汁を飲んじゃうと塩分過多な気がするので・・・
ソレを言い訳に味噌汁はサボりました。
温かいお番茶が美味しい。ずぞーっwww
*「番茶」とは北海道の方言で「ほうじ茶」を指します。
ほうじ茶って・・・ハハッそんな気取った言い方、出来ねぇー。