2012年09月25日
ひとりごはん。
本日、ボク飲み会に付き 私だけの悠々ひとりごはん。 んふー♪あさみ商店さんの松前漬けで 山盛りゴハン2膳頂いちゃいます。 ぷはぁー!!満腹ー!!美味しいねぇ。小さいおかず。は、コレ(笑) <大根菜の大根和え> ・大根菜はサッと茹でてザルに上げ、水気を絞ってざく切りします。 ・大根おろしをおろして水気を切っておきます。 水気が切れたら、軽く寿司酢か純米酢を少々かけておきます。← ポイントかも? (コレやっておくと何故か屁臭くならないの!化学ねー) ・大根菜+大根おろし+市販のなめたけを和えます。 ・完成ーwww
味噌汁を飲んじゃうと塩分過多な気がするので・・・
ソレを言い訳に味噌汁はサボりました。
温かいお番茶が美味しい。ずぞーっwww
*「番茶」とは北海道の方言で「ほうじ茶」を指します。
ほうじ茶って・・・ハハッそんな気取った言い方、出来ねぇー。
posted by しーちゃん |23:50 | 日常の事 | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:ひとりごはん。
番茶って方言だったのかっ!? 初めて知ったよぉ~っ。
ウチは冷たいお茶も番茶です。
ガラスのビン(?)に2つ作って冷蔵庫に入れておきます。で、なくなったら作るの繰り返し作業。
暑くなくなってきたから、きっと、これからは減りも遅くなると思われ。
そういえば、今朝は冷たいのをレンジで温めて飲みました。
秋だのぉ~。
posted by ブラコン2号| 2012-09-26 08:48
Re:ひとりごはん。
ブラコン2号様
そう!方言なのっ!!
番茶って、正式なモノがちゃんとあるらしいよー。
私達が番茶と呼んでいるモノは、全国的にはほうじ茶なんだとー。
おビックリだよねー(笑)
そう言われましても・・・・だよねぇーwww
お番茶、香ばしくて美味し♪
私は玄米茶も好きなのよぉー。アレも香ばしくて美味し♪♪
posted by しーちゃん| 2012-09-26 23:00