2012年09月24日
揚げないポテトフライ。
カルビーパークにて掴み取ったおイモは、ポテトフライにー。 やっぱカルビーのおイモだかんねぇー。 こういう感じで食べるのが良いのではないでしょうかぁ~♪ ポテトフライは、常温の油で揚げるのがいつものやり方でしたが・・・ 本日は、更に更に簡単に!! 「揚げないポテトフライ」どぇす!! 誰でも絶対に簡単に出来ますっ。 その証拠に、コレは ぼくメイド! ねっ♪ 大丈夫でしょ??<揚げないポテトフライ> ・じゃがいもはよく洗って、皮つきのままくし型に切ります。 ・お皿に切り口を上にしてキレイに並べ、軽くラップしてレンジでチン。 (イモ2~3個で3分半くらいかなー??) ・フライパンに少し多めのオリーブ油を入れ、 チンし終わって、柔らかくなったイモを入れ表面に焼き目を付ける。 (焼き目を付けるためなので、動かさずにじーっと焼きます) (焼く=○ 炒める=×) ・お好きなフレーバーの塩を適宜かけて食べます。 ホクホク旨っ☆ (カレー塩、チリペッパー塩、ハーブ塩 等々・・・) * むーこさぁーんっ! あの塩たちで食べてみてー♪