2008年04月07日
ポーク丼。
要するに「洋風ぶた丼」。
コレ、美味しいですよ！
普通に豚肉＋玉ねぎ＋ピーマンの豚丼の具を
少しアレンジした洋風のタレで焼き絡めるだけです。
タレは酒＋みりん＋醤油を同量で混ぜたところに
「粒マスタード」を同じ位たっぷり入れるだけ！！
先にタレの材料を小さな入れ物に
合わせておく事が唯一のポイントです。
ドーンとゴハンにかけて、豪快にお召し上がりください。
シンプルな材料ですが、ナカナカの美味しさです！
posted by しーちゃん ｜22:42 |
お料理の事 |
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