2008年04月07日
ポーク丼。
要するに「洋風ぶた丼」。 コレ、美味しいですよ！ 普通に豚肉＋玉ねぎ＋ピーマンの豚丼の具を 少しアレンジした洋風のタレで焼き絡めるだけです。 タレは酒＋みりん＋醤油を同量で混ぜたところに 「粒マスタード」を同じ位たっぷり入れるだけ！！ 先にタレの材料を小さな入れ物に 合わせておく事が唯一のポイントです。 ドーンとゴハンにかけて、豪快にお召し上がりください。 シンプルな材料ですが、ナカナカの美味しさです！
posted by しーちゃん ｜22:42 | お料理の事 | コメント(5) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:ポーク丼。
美味しそうですね～！
豚肉ってどうしても和風のイメージが強いけど洋風もなかなかいけますよね＾＾
美味しそう～～（しつこい？
posted by まりも| 2008-04-07 23:16
Re:ポーク丼。
あーあー麦酒が飲みたくなりますねえ・・・・。
毎回おんなじ反応で恐縮です。
posted by はすえいん| 2008-04-08 11:15
Re:ポーク丼。
粒マスタード大好き！！
美味しいんでしょ～～ね？ｳﾝｳﾝ！！
お腹が空いてきます～（＾-＾）
しーちゃんって、創作料理？を作るのが、お上手ですが？何処かで～お料理関係のお仕事でも関わっていたのですか？！
雑誌に、載りそうな物ばかりなので～笑
posted by くまくま| 2008-04-08 14:35
Re:ポーク丼。
アクセスランキングおめでとうございます。（*^_^*）
これからも美味しいお料理たくさん教えてください。
posted by ｍｏｍｏ| 2008-04-08 21:34
Re:ポーク丼。
まりも様
この、粒マスタードと醤油味の組み合わせが
ナカナカ良いのですよー！！
豚でも鶏でも合いますので、是非どうぞ♪
はすえいん様
いつも同じで大歓迎ですよ♪
食べたい！！と思ってもらえる事が一番嬉しいです！！
簡単ですので、ササッと作って
ビールをぐびぐびイッて下さい！！
くまくま様
いいえ。全くの素人ですよー！
ただの食いしん坊です。
でも、お料理番組や外食、料理雑誌の立ち読みは
大好きなのでその辺から、ヒントをもらっています。
ｍｏｍｏ様
そうだったんですねー！！
ビックリしました。
皆さんに遊びに来ていただけたお陰です。
コンサネタ少ないのに・・・嬉しいです！！
これからも、よろしくお願いします。
posted by しーちゃん| 2008-04-08 23:53
