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2020年04月28日

荒野選手のフードレスキュー

荒野選手が、フードレスキューのサイトを立ち上げました。

催事の中止などで、行き場のなくなった食品の販売をお手伝いしています。

現在2弾まで紹介されていますが、素晴らしい売れ行きのようです。


1弾めの食品は、長沼のハーベストさんのアップルパイでした。

大好きなこのアップルパイをレスキューしようと、ポチリました。

今日届いたので、早速、オーブンで焼いてランチにいただきました。

サクサクのパイ、しっとり自然の甘みのリンゴ、良い香りのバター。

幸せな美味しさです。

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第2弾は、南幌の米粉のドーナッツ。

こうしてみると、私たちの住む北海道は、素晴らしい食材の宝庫であることに、改めて気づきます。

大切にしていきたいです。

よろしければ、

こちらから。

https://www.foodrescuehero.jp/


posted by No.1 代表 : くー |22:09 | 美味しいもの | コメント(0) |

2020年03月01日

道明寺or長命寺?

今朝、急に、ママから、お雛まつりするよー!とお呼びがかかりました。

出かけられないもんねぇ。

ということで、急いで桜餅を作りました。

手持ちの道明寺粉が足りず、近場のスーパーにはなし。

ならば、長命寺にしちゃおう!と思いついて、慣れない長命寺に挑戦!!

関東では、この、クレープ状のもので餡を巻き、この上に桜の葉を巻いた、長命寺の桜餅が主流らしいです。

私がいつも作っているのは、道明寺粉を使ったつぶつぶのおはぎみたいな桜餅で、こちらは関西風なんだとか。

北海道では、こちらを多くみかけます。

長命寺は慣れないので、もちもちしている分、焼くのに手間取ってしまいました。

さて、評価は?

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posted by No.1 代表 : くー |16:56 | 美味しいもの | コメント(0) |

2019年10月10日

秋晴れに誘われて

ずっと緊張し続けてはいられない。

緩めることも大切!!ということで、秋晴れのもと、鵡川までドライブしてきました。

目的はコレ↓

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ししゃもです。

5日に、漁が解禁になったことを知っていたので、ならば!!と。

昨年は地震のあとで、行くことができなかったので、2年ぶりとなりました。

美味しいものをいただける幸せをしっかり感じて、食べるししゃもの味は格別でした。


posted by No.1 代表 : くー |22:05 | 美味しいもの | コメント(0) |

2019年09月18日

オータムフェストに行って来ました

いまや、札幌の秋の風物詩とも言える「オータムフェスト」。

期間中に、一度は行かねば!ということで、行って来ました。

平日昼間だというのに、たいそうな人だかりでした。

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ウニご飯とタコザンギ。びえい牛ステーキ。大シイタケのクリームグラタン風。そして、クラシック。

大変美味しゅうございました。

気づけば、9月も半分を過ぎて、いよいよ秋も深まります。

コンサドーレも、実り多い秋となりますように。


posted by No.1 代表 : くー |13:17 | 美味しいもの | コメント(0) |

2019年07月29日

鯛焼きを凍らせて食べてみた

昨日、ドライブがてら、江別にある土日しか開いていない鯛焼きのお店に行ってきました。

コンサ隊夏祭りの下見もかねてだったのですが。

そこにあったのは、普通のものとはちょっと違う鯛焼き各種。

なんといっても目をひくのは、カラフル鯛焼きです。

メロン、夏みかん、イチゴ、ブドウなどなど、様々な味のものが並んでいます。

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他に、パンケーキのような生地の厚焼き鯛焼きや、クロワッサン皮の鯛焼きも。

ついつい買いすぎてしまいました。

ということで、食べきれない分は、冷凍したのですが、今日のこの暑さの中、凍ったまま食べたらどうだろうと思い、メロン味の鯛焼きを食べてみました。

うん。いける!!

もともと、皮がもちもちしていたので、凍らせても、良い感じでした。

もし、機会があれば、試してみてください。

「たい吉」


posted by No.1 代表 : くー |21:43 | 美味しいもの | コメント(0) |

2019年07月22日

赤黒いソフトクリーム

今日はお墓のお掃除に。

帰りに、最近目にして、すごく気になっていたものを食べに行きました。

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見事な赤黒!

しかも、カップにJBの文字!

コンサドーレサポーターのためのソフトクリームではありませんか!!

赤はイチゴ味。

黒はビターなチョコレート味。

そのバランスも絶妙で美味しゅうございました。

場所はこちら。
「JB ESPRESSO MORIHICO サイクルロード」

https://rtrp.jp/spots/6d6880c3-0011-4074-bf10-67d40b0cd06e/

(私は見つけられずに迷いましたが、auのビルだとわかれば、すぐわかります)


posted by No.1 代表 : くー |18:59 | 美味しいもの | コメント(2) |

2019年05月07日

喧騒去りて

毎日が日曜日の我が家は、10連休を静かに過ごしていました。

ジュビロ戦DAZN観戦後の家族ジンギスカンと、令和初詣と、神戸戦参戦とそのあとの祝勝会、それだけで、充実楽しい10連休でしたけど。

多くのみなさんのお仕事が始まって、すっかり静かになった今日。

私たちは、久々にランチに出掛けました。

行ったのは、あいプランさんのレストラン「クラブチャイナ」。

初めておじゃましましたが、静かで落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しむことができました。

ヌーベルシノワ、新しい中華料理を提供するというこのレストラン。

美しく美味しい料理に、大満足しました。

あいプランに加入の方は、サンクスカードを提示すると、ソフトドリンクがサービスされ、さらに5%割引になります。

また、ぜひ、行きたいレストランでした。

http://www.clubchina.jp/

posted by No.1 代表 : くー |15:49 | 美味しいもの | コメント(0) |

2018年12月13日

赤黒りんごパフェ

昨日は、駅前に買い物に出掛けたので、

コンサドーレの応援感謝ウィーク最終日の東急デパートさまへ寄りました。

いつも、熱い応援をしてくださる東急デパートさまには、こちらこそ、感謝です。

プールミッシュで、「赤黒りんごパフェ」をいただきました。

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キャラメル味のアイス。

ソフトクリーム。

焼きリンゴ。

マドレーヌ。

サクサクのワッフル。

ボリュームたっぷりで大変美味しゅうございました。


posted by No.1 代表 : くー |12:41 | 美味しいもの | コメント(0) |

2018年09月19日

やっぱり、行くよね。

「オータムフェスト」に行ってきました。

連休中の混雑を避けて、平日、昼間に出かけたのに、けっこうな賑わいぶりでした。

良き良き!

みんなで経済を回しましょ!


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ウニ飯。タコざんぎ。牛串。海鮮5種焼き。

そして、我らがクラシック。

最後は、メロン好きな私としては忘れてはならない、メロンソフトクリーム。

大変美味しゅうございました。

満腹!まんぷく!

美味しいものは人を幸せにします。



posted by No.1 代表 : くー |22:45 | 美味しいもの | コメント(0) |

2018年09月13日

実りの秋

久々にドライブに行ってきました。

仁木のお馴染みの果樹園まで。

美味しい果物が食べたい!そんな欲望に駈られまして(笑)

今はブドウが最盛期。

さまざまな種類のブドウが並んでいました。

試食させてもらい、好きなものを選んで。

赤い梨と、プルーンも。

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美味しいものは、人を幸せにします。


実り秋。

私たちのコンサドーレも、また!!


posted by No.1 代表 : くー |23:03 | 美味しいもの | コメント(0) |