2007年10月05日
石臼挽き中華そば
相変わらず「ら共」が好きなんですが、１０／４に新店が４つもオープンちゅーことで、一番気になった『富良野 とみ川』にミドルシュート！！ http://www.furanotomikawa.com/index.html（とみ川公式） 看板メニューを食したのですが、一言で書くと「手が込んでるなぁ」と言った感じ。化学調味料を使わないダシ、富良野産へのこだわり、そして麺がすごいですよ。 http://www.furanotomikawa.com/hikken.html （麓郷産有機栽培小麦『はるゆたか』） 味は中華そばって言うだけにあっさりしてるんですが、作り手のこだわりを感じつつ、あっという間にすすり終える。スゴイなと思う間もなく食い終えている。そんな感じ。ラーメンというより「そば」に通じる、早食いの美学みたいなラーメンでした。 あれこれ考えずに
「せ・め・ろ！」「す・す・れ！」的なラーメンでした。 小麦が世界的に高騰する中、見直してみたいものです。 北海道の小麦！！
【ニトリさんメモ】 ・インドネシアスマトラ島沖地震 義援金 ２億円 ・新潟中越地震 義援金 １億円 ・アジアの留学生へ奨学金 4800万円 http://www.nitori.co.jp/about_us/overview/activity/ （ニトリ様の社会貢献活動） もしも、 ・コンサドーレの胸スポンサー ２億円 が実現したら宣伝広告費なので、義援金とはお金の性質は違うけれど、 北海道の公共財を支援する「社会貢献活動」と受け止めてもいいと思う。 http://www.nitori.co.jp/about_us/overview/activity/2006_01.html （2006年度ニトリ１億円北海道応援基金活動団体） には、よさこいを連覇した「新琴似天舞龍神」の名も！！ 【物価メモ】 ガソリン：リッター１４１円（スタンプでティッシュ箱プレゼント付） 灯 油：リッター７２円 http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20071003c3c0300l03.html （道日経：「ガソリンや暖房費の上昇、原油高が家計にジワリ」） 原油高は遠征貯金の敵。（・Ａ・）ｲｸﾅｲ!!
posted by (oDo) ｜18:00 | スタジアムグルメなど | コメント(0) | トラックバック(0)