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大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。   1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。   トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v   尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。   【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)

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チャーハンと焼き飯に違いはあるのか?

2011年02月17日

時々むしょうに焼き飯が食べたくなります。札幌では焼き飯もチャーハンも同じものと
考えられていたり、味付けが中華風なのがチャーハンと答える方もいます。

でも西日本ではちゃんと区別しています。チャーハンが先に卵を焼き油をしみこませて
からご飯を入れるのに対して焼き飯は先にご飯を炒めてから卵をからませます。
具材は先に炒めておいたのを加える
んんんッ・・・卵が先かごはんが先か・・・でも美味しければどちらでも♪
香ばしく仕上げます
では頂きます♪・・・あっスープ作るの忘れた(^^;)
やっぱ焼きたて



post by 大阪帰りの道産子

07:46

グルメ(旅行含む) コメント(7)

本日神戸空港開港5周年

2011年02月16日

不要・必要で市民の間ですったもんだした末に開港した神戸空港が今日で5周年です。

まさに執念?と意地で開港したものの大赤字でターミナルビルを意地・・じゃなく維持するのにも四苦八苦の状態です(^^;)

コンサが昇格して来年J1で神戸と対戦する時でもJAL様が神戸から完全撤退したのでサポは伊丹を利用する事になるでしょうねェ・・・

神戸空港開港時に発表になった空港の愛称は「マリンエア神戸」です・・・でも現状は「格安にしないと席がうまりんエア」かも?




post by 大阪帰りの道産子

19:14

運輸・旅行関連 コメント(2)

病院でもバレンタインデー?!

2011年02月15日

昨日、高知県の病院に入院している女性からメールでチョコ受けとりました♪

スヌコと・・・
なんと病院の夕食でチョコが出たそうです。
歴史のある公立の病院ですが世の中
変わったものです。

早く彼女が良くなりますように☆
(養護学校の先生です)




post by 大阪帰りの道産子

18:44

非コンサネタ コメント(2)

こんな事で故郷岩見沢が全国ニュースに(^^;)

2011年02月14日

ボクの故郷の岩見沢で学童の集団食中毒事故が起きたのは皆様も報道で御存知でしょう。

そのニュースは仕事で移動中の車のラジオで聞きましたが、以前大阪堺市の学校で起きたO-157事件を思い出しました。

今回の場合はまだ原因が特定出来てはいませんが、既に5人の患者さんからサルモネラ菌が検出されたようです。サルモネラ菌は鶏卵から感染する場合が多いのですが、生卵を食べる日本では養鶏場などでサルモネラ菌対策は万全だと聞いています。いずれにせよ重篤の子供がいなくてホットしています。

皆様も冬場でも食中毒には御注意下さいね!但しコンサ中毒を除く(^o^)v


post by 大阪帰りの道産子

21:22

非コンサネタ コメント(3)

心配な熊本の天気と懐かしい大阪の味

2011年02月13日

熊本のキャンプは別メ組みが早く合流出来る良いコンディションを望みますが、週間予報を見ると熊本にしては少し寒いみたいですね。とにかくケガの無いように!
熊本は火の国の筈なのに・・・
        Copyright (C)2011 日本気象協会 http://tenki.jp/ ところでスーパーで懐かしい大阪王将の餃子がたった168円(12個)で売られていました。王将は京都王将と大阪王将がありますがボクは大阪王将の方が好きでした。両方とも通常の料理は店で素材から作るのですが餃子はセントラルキッチンのようです。
とにかく安い
蒸し焼きにしてから水分を飛ばしてこんがりと焼き上げます♪
5分で出来上がり
餃子にはやっぱりビールですよね(^o^)v
ビールは必須アイテム♪



post by 大阪帰りの道産子

13:07

グルメ(旅行含む) コメント(6)

早くも山形を喰らう・・んッ?山形ってJ1じゃん(^^;)

2011年02月12日

まずは西村選手!コンサにようこそ♪シーズン最後に嬉し泣きしましょう☆

御存知しまりすごはんのしーちゃんさんのブログに美味しそうなビーフシチューがエントリーされていました♪

ああっ!ビーフシチュー食べたいなァと思っていたらなんと東京の甥っ子からゆうパックが!開けてみると米沢牛のビーフシチューでした♪
最初はカレーかと思いました・・
正真正銘山形産です。来年こそは山形と仙台とコンサで東北・北海道ダービーをやりたいですねェ←当然J1の舞台です!
不思議な会社名・・・
今夜はこのシチューとライ麦パンとサラダそして赤ワインでシンプルなディナーです。
やはりご飯よりパンかも
レトルトの割には美味しい方でしょう。でもしーちゃんさんの方が美味しそう♪
生クリームでは無くスジャータ



post by 大阪帰りの道産子

18:25

グルメ(旅行含む) コメント(2)

やはり基本は観客増

2011年02月12日

HFCは1億円の債務超過ですね。スポンサーもさることながら、入場者が見込みの23万人を大きく割り込む19万3千人でした。

ドーム9試合で  133.913人(平均14.879人)
室蘭・函館2試合で 1.4175人(平均 7.088人)
厚別7試合で    45.192人(平均 6.456人)
---------------------
合計18試合で   193.280人(平均10.738人)

室蘭・函館の健闘に比して、厚別の平均は6千5百人に達しておらずお寒い限りです。

オサムシさんのエントリーにあるように「サポ1人がご新規さん1人をつれてくる」ことが必要でしょう。

アジア杯の視聴率を見る限りサッカーに感心を示す潜在的なサポのタマゴはきっといる筈です。TVでしかサッカーを見ていない層がスタジアムの感動を覚えて貰ったらリピーターになってくれる方々も少なく無いと思っています。

その為にはホームで感動的なゲームを!

選手とサポが一体となり実現したいものです(^o^)v

※追記です。昨年ある女性を厚別に誘ったら「ドームなら考えてもいいけど厚別はイヤ」と言われました。女性に優しくないスタジアムだからだそうです。せめて女性トイレだけでも本当の意味のパウダールームとして使えるように改修して欲しいものです。そうでなければ厚別の観客憎は困難でしょう。そして出来れば大型ビジョンも欲しいものです。


post by 大阪帰りの道産子

07:15

日々コンサ コメント(2)

どちらも味のある手作業♪

2011年02月11日

今日は昼過ぎまで仕事でした。取引先のコンササポの女性(受付にドーレ君人形がある)から一足早いチョコレートを頂きました☆

社車の中での撮影です。手造りのチョコで、中身の写真はありませんがココナッツ味です
上品な甘さ
ところでこの車は会社で唯一のマニュアルミッション車です。若いスタッフが敬遠するので、なんとなくオオドサ専用になりました。でも雪道ではエンジンブレーキも良く利くし意外と味がありますよ(^o^)v
懐かしい5速フロアシフト



post by naniwa55

17:29

日々雑感 コメント(6)

かつての押し売りの必須アイテム(^^;)

2011年02月10日

以前、オールドタイマーの乾燥機のベルトが切れたエントリーをしました。

その後、かもめから硬質ポリウレタンのベルトを貰ったのですがサイズが合わなかったので止むを得ず元々のベルトの破断部分をアロンアルファで接着して誤魔化していました。今回もベルトが破断したのですが接着した部分では無く別な所でしたのでアロンアルファ恐るべし!

ホーマックではベルトを売っていなかったのでゴムひもにしました。
強化バージョン
ゴムひもは昔の映画・TVドラマ・漫画等でムショ帰りの押し売りが玄関に上がり込み「このゴムひも買わんかいッ!」と凄んだものです。 早速ゴムひもを組み込んでテストです。ドラムの駆動では無く、単に排気ファンを回すだけの為なので負荷が少なくこれで充分です♪
回る回る目が回る(^^;)
コンサの負傷している選手も早く回復しますように(^o^)v



帰国したら・・・食べたいものは?

2011年02月09日

昨日でグアムキャンプも打ち上げで今日帰国ですね。アッと言う間の16日間でしたね。

ところでグアムに限らず、海外の主要都市では日本食には普通困らないのですが、一つだけ大いに困るのが海外では生卵が食べられない!と言う事でしょう。日本みたいに生で食べる習慣が無くサルモネラ菌対策も日本のようにしていないので危険で食べられません。ですのでボクもかつて海外出張から帰国したらタマゴ掛けご飯を食べたものでした。

今日、社長の奥さんから「カレイの煮付け」を頂きました。美味しそうです♪
赤がれい?
子持ちです!・・・これもある意味タマゴかけごはん?かも(^▽^;)
美味しそう♪



post by 大阪帰りの道産子

18:30

グルメ(旅行含む) コメント(0)

なぜ焼きそば弁当は道内限定なのかッ!

2011年02月07日

仕事が遅くなり、帰宅してT.Vをつけたら「タカトシのお試しかッ」をやっていました。東洋水産のカップめんのランキングで道内限定の筈の「焼きそば弁当」が道民パワーだけで堂々全国9位でしたね。

「焼き弁」は1975年発売だそうです。ボクが大学で既に大阪に行ったスグ後の発売でしたが、地元の友人の勧めで大阪への土産にしたら「なぜコレを全国発売しないのか?」と聞かれました。

新発売の「やきそば弁当たらこ味」をスーパーで95円で売っていたので買いました♪
春の色
やはり焼き弁の最大の特徴は「湯切り湯でスープを作る」事でしょうね。
このジャンキーな味も捨て難い
ジャンキーな食べ物ですが、工場が白恋パークの近くなので親近感があります。たらこ味も全国発売すれば?と思うのですが東洋水産には道内に限定するなにか大きな理由でもあるのでしょうか?
♪~たらこォ~たらこォ←それはキューピー!



post by 大阪帰りの道産子

22:45

グルメ(旅行含む) コメント(2)

一年中食べてるかも?!

2011年02月06日

餅は「ちからもち」とも例えられますが、たとえ体調が悪くて食欲の無い時でもお雑煮は食べられますよねェ♪時々無性にお雑煮が食べたくなるので今日も作りました。

材料はシンプルです。大根・人参・筍・椎茸・鶏胸肉・三つ葉・柚子です。
ヘルシーかも♪
国産です  鶏胸肉は食べ易い小口切りにし てから日本酒を振り掛けます。


味が濁らないように注意します
 これで3日くらいの間1日
 の2食はお雑煮で過ごします。
  お昼は仕事なので朝晩です。 


 餅のスリットの特許で訴訟もありましたね(^^;)
 お餅を焼きます♪


では美味しく頂きます☆
美味しい♪
今年のコンサの構想が絵に描いた餅になりませんように(^o^)v ※追記です。Y方さんに褒めて頂いたので出来上がりの写真追加します。
アツアツ



post by 大阪帰りの道産子

13:17

グルメ(旅行含む) コメント(8)

これがラーメンなのかッ!

2011年02月05日

今夜は所要で札幌に来たかもめと、以前から行きたかったのですが、なかなか行く機会の無かった北6条西27丁目にあるラーメンどっこに行きました

札幌市保健福祉局地域保健課認定の健康さっぽろ21完全禁煙施設認定店です。
フツーのラーメン屋さんではありません
ボクはノーマルの醤油ラーメンにしました♪まず基本の味からですよね☆
基本は基本
かもめは「ネロ・タレッジョ焼きそばラーメン」イカ墨のイタリア風ラーメンです。ボクもスープを飲みましたが美味しいです☆
美味しい
その後は円山の小池靴履物店に軽くビールを飲みに行きました。写真は開店直前です。
昭和21年創業の建物
オージーが店主の有名店ですが、ここも完全禁煙で安心してビールを飲めます♪
ギネス♪
楽しい夜でした♪



post by 大阪帰りの道産子

20:51

グルメ(旅行含む) コメント(3)

愛媛に参戦されるサポの方へ☆

2011年02月04日

今年もアウェイ開幕ですが、愛媛には行けそうもありませんので、遠征されるサポ方に開幕勝利を託します。念はメイッパイ送りますので(^o^)v

ボクは愛媛には何度か行きましたが、3月上旬には行った事がありません。そこで松山の平均気温を調べてみました。(世界気象機関データより)
やはり暖かい


ちなみに札幌はと言うと・・・
道内では暖かいほう



つまり3月の松山の気温は札幌の4月下旬位なのでしょうか!?

四国出身の方に聞くと寒い日もあるようなのでお気をつけ下さい。でも当日はコンサとコンササポの熱い試合を期待しています(^o^)v



post by 大阪帰りの道産子

20:50

日々コンサ コメント(0)

今更ながら日本vsオーストラリア

2011年02月03日

・・・と言ってもアジアカップの話ではありません。一昨日、神戸の友人がスキーをしに札幌に来たので母と大倉山のラムダイニングに行きました。

とりあえずビール
ボクと友人はとりあえずビールですが母はオレンジカシスのカクテルです。


滝川のラムとオーストラリアのラムの三種盛で日本vsオーストラリアです。
おいしそー
やはり焼きたては美味しいです。この戦いはドローかも(^o^)v
じゅうじゅうラムさんかい
久しぶりにお肉をたくさん頂きました♪
仔羊さん



post by 大阪帰りの道産子

18:37

グルメ(旅行含む) コメント(2)