焼きそば弁当は、もう３０年以上前の高校生時代、土曜の昼飯に札幌の自宅で食べていた。札幌の大学に入り、東京の友人宅（札幌出身）に遊びに行ったら、友人から、焼きそば弁当は北海道限定だという恐ろしい事実を告げられ、愕然とした。 　 　しかし、その代わりに「焼そばバゴォーン 」というほぼ同じ内容の商品があることを教えられた。 　だが、その「焼そばバゴォーン 」も東京ではいつの間にか、販売されなくなった。現在は東北限定で売られているらしい。スープは三陸わかめスープということになっているようだ。 　つまり、歴史的な経緯からみると、まず、マルちゃんの地元、同社が圧倒的なシェアを誇る、北海道で試験的な意味合いも込めて販売。先行他社との差別化を図るため、インパクトのある名称で全国販売に切り替えたものの、シェアが上がらない地域から随時撤退していき、東北だけで残っている…。こんな感じかと…。 　 　ただし、全国的には「昔ながらのソース焼きそば」という商品があり、あの画期的なスープを付けずに販売しているようですが…。 　まあ、焼きそば業界はいろいろライバルがいますからね。ソースの好みも地域で差がありすぎますし…。 　東京出身のうちのかみさんは、とんかつも、フライを食するときも、ソースは中濃。おいらはすべてとんかつソース。そばやうどんにかけるのはかみさんは七味、おいらは一味などなど。こればかりは、小さい頃からの食生活がかかわってますから、いろいろ難しいですよね…。

M・Yさんこんばんわ(^o^)/ 地域差は大きいですよねェ。 ＞ソースの好みも地域で差がありすぎますし…。 関西では日清のＵＦＯがダントツの一位です。ソースが関西人の好むクセのある味です。 その一方で関東で人気のある「ぺヤング」は関東出身の方くらいしか売れないのです。 「ぺヤング」のソースは関西人にしては薄くてコクが無いと思うのでしょうね(^^;) 関西人の好きなソースメーカーは「イカリソース」と「オリバーソース」なのですが、 特にオリバーの「どろソース」はあまりにもクセのある味で、これに病みつきになると 関西を離れられなくなるようです。