2017年02月05日
東風解凍
立春の前日が節分で、節分が過ぎれば暦の上では春です。 「東風解凍」立春の初侯となるこの時期。 東から吹く風が、厚い氷を溶かし始めるのだそうです。ホントにぃ～？？窓の外は、まだまだ雪で真白な景色。 一番冷え込みの厳しい時期です。 ですが、1年の移り変わりを、春夏秋冬の４つ。 更に２４節気、更に更に７２候に細かく分けて、その１つ１つに名前を付け、 その時期に出来る事を楽しみながら、味わいながら、日々を感じて過ごしていく・・・ 日本人の日常の過ごし方は、本当にステキだなーと思うし、私自身もそうありたいなと思います。 さてさて、早速受け取って来ましたよ～♪ 開幕まであと約３週間！！ Ｊ１の舞台で、北から大きな旋風を吹かせたい～っ！
そんな本日は、牡蠣入り湯豆腐。 とは言え、まだまだ寒いんですもん、温かいお豆腐でお腹がポカポカです。
