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2014年02月02日

芽キャベツ焼き。

この頃チラホラと目にするようになってきた、静岡産の芽キャベツ。
北海道に居るとかなーり遠くには感じられますが、少ーしづつ 少ーしづつ・・・
春が？春の気配が？感じられるような、気がします。

ニンニクとオリーブ油で、ホコホコっと焼きました。
味付けは塩胡椒のみですが、ホクホクして香ばしくて美味しーです。
白ワインに合います♪

お料理とも言えない・・・


posted by しーちゃん ｜22:52 | お料理の事 | コメント(2) |

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