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2013年10月08日

北海道の秋の味覚。

  北海道ならではの秋の味覚!
  と、くればコレでしょ。
  北海道産 秋鮭のイクラしょうゆ漬け。

どーんっとたっぷり
  たーっぷりと、イクラ丼でいただきます。   ツヤツヤピカピカで美味しいにょ~☆   イクラの赤色は、アスタキサンチンという抗酸化成分でお肌の若返りに効果があります。   生で食べられるのは、この時期ならでは!!   他の時期のイクラは、冷凍や加工したモノです。   旬の時期に、旬の味覚を味わう事が栄養的にも経済的にも一番良いコト。   食べましょー^^


posted by しーちゃん |16:35 | お料理の事 | コメント(4) |