2013年10月01日
栗より美味しい九重栗。
はー。 カボチャの美味しい季節ですねー＾＾ カボチャの品種改良もどんどん進み、毎年毎年美味しいカボチャが出回ります。 私のお気に入りは「九重栗」という品種です。 ポコポコと粉吹きになって、甘味もあって、カロテンも多く、とても良いカボチャ。 カタチがちょっと普通と違ってて、不思議なんだけど味はイチオシ。カボチャには当たり外れが割とあって、 ザクザクウリウリ（←瓜々）でベチョっとしたカボチャに当たるとガックリします。 もぉー、そうなるとサラダにしても天ぷらにしても美味しくないし かぼちゃ団子にしても全然まとまらないし・・・テンションガタ落ち。 でも、でんぷん質の高いポコポコ系のに当たると本当に美味しくて幸せー♪ 今のところ、九重栗を買ってハズれた事がないのでオススメです＾＾ ココから冬至くらいまでが一番美味しい「かぼちゃの旬」です。 さぁ、季節のモノをいっぱい食べましょうー♪
