2013年03月19日
大人ポテサラ。
年度末のバタバタ感にやられまくってマス。 うっかり、明日がサッカーなの忘れてました!! 札幌ドームの駐車券を買おうと大慌てでローソンに行ったけど、まだ売ってた。 ソレはソレで何となく複雑な心もち。 明日は、バシッと勝ってスッキリしたいー! 思いっきりココロから笑いたいのだ、私は。じゃがいもと生ハムだけのポテサラ。 ディジョンマスタード+マヨ+パルミジャーノ+塩+胡椒でおイモを味付けし、 熟成した生ハムを乗っけて パセリ+パルミジャーノ+胡椒+広島レモンの皮をすりおろし←もこみち風ww をパラッとかけました。 仕上げにオリーブ油をかけたら、更にもこみち風?ってか ジェイミーオリバー風? ウチのは彼ら程、油っぽくはありません。 しまりすごはん。ですから。ステラプレイスのゴバポ!(ポイント5倍セール)行けそうもないな・・・ くすん。 カナリヤのセールも行けないかも・・・ リバティプリント生地25%オフだすよっ!!