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2013年03月05日

アサリの酒蒸。

  宴会で残った「国稀 鬼ころし」を密かに持ち帰り ← えっ・・・
  アサリの酒蒸しを作ったのだ!

  おぉぉー
  いつもの120%増しで美味し。

旨ーっ
  コレは、沖縄土産「たんかん」ですと。
沖縄土産
  見た目はみかんですが、味はオレンジに似てるようなー。   美味しいですぅ♪   ・・・が、コレ手で皮が剥けないにょろ~。   そーいうモノらしいです。   バスバスッと包丁で4つにくし切りしてからピロッと剥きました。


posted by しーちゃん |23:41 | お料理の事 | コメント(2) |