スポンサーリンク

2012年06月13日

つぶのガーリックバター焼き。

☆☆☆

　　日高産の真ツブです。
　　ほんのりガーリックバター醤油で炒めましたら、えもいわれぬ風味絶佳っ！
　　アワビに負けてないわー。
　　こんだけ鮮度の良い上等の真つぶが簡単に手に入るって、やっぱ北海道ラブ。
　　美味しー、美味しー、美味しーにょー。


コリコリ食感！

　　モチロン、お刺身でも食べましたー。
　　コリッコリ！て、いうか もうゴリッゴリ！
　　でも磯の風味と旨味、甘味が絶妙ですー。

　　真ツブって、北海道だけなの？？ 
　　そーいえば、東京で働いていた時はあんまり見かけなかった気もする・・・。


posted by しーちゃん ｜22:47 | お料理の事 | コメント(3) |

コンサドーレ札幌サポーターズブログ TOPへ

  • スポンサーリンク

カレンダー

2024年04月
月火水木金土日
1 2 3 4 5 6 7
8 91011121314
15161718192021
22232425262728
2930

プロフィール

コンサと動物とお料理が好きです。
窓際での昼寝も好き。
頑張っている人を応援するのが好き。

いつもＳＢ席。
コーナーフラッグ付近で応援しています。
御用の方は・・・
shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの
☆を＠に変えてメールしてみて下さい。

月別アーカイブ