2012年01月07日
数の子ディップ。
アイディアに詰まった時に、ついつい作っちゃうのが ディップのような気がします。私の場合。 おせちも残りわずか おせちアレンジラストスパート!! 「数の子ディップ」でーす。 <数の子ディップ> ・数の子を刻む(1~2本程度) ・わさび漬け、クリームチーズ、マヨネーズを同量混ぜる ・青ネギ(今日は無かったので白ネギ)も刻んで混ぜる ・リッツにonする。 ・胡椒をパラッとふって、沢口靖子風に食べる。 わさび漬けが無ければ、わさびでも大丈夫だと思うけど 出来れば、わさび漬のツーンとした香りとわさびの茎の食感、酒粕の甘味があった方が おつまみとしては、複雑な味わいが醸されて良いす。 洋風と和風の食材のコラボなので、ワインでも日本酒でも焼酎でも何でも合います。
posted by しーちゃん |23:30 | お料理の事 | コメント(2) |
2012年01月07日
バーゲン行った?
まずは、おせちらし2012年バージョン。 今年は馬路村の寿司酢を使ったから、更に良い感じでしたー。 さて、2日から始まってるバーゲンですが 若干、出遅れ気味ですが行って参りましたー。 気付けばまたしても、しましましましま・・・しましまキングダム! TOMMY HILFIGER にて。 ストライプシャツーっ。 色も線の具合も衿の大きさも、 裏地や袖口の小技も気に入りました。 ジーンズに合わせたら、 すっごく爽やかで可愛いよねー。きっと。 green label relaxing にて。 しましまカットソー2色っ。 どっちにするか悩んで迷ってどっちも買った(爆) ユルユルハイネックで、 しっとり軽い素材で着やすそう~。 冬の重ね着スタイルにぴったりだ!きっと。 HUMAN WOMAN にて。 夏物水玉ワンピ。 まさかの夏物。そしてデザイン若過ぎーっ。 仕事帰りの顔で試着したので、 目の下のクマとほうれい線モロだし顔には ハッキリ言って、似合ってなかった・・・。 しかし、着こなしの秘策ありっ。むふ。