2011年12月11日
サロマ産 牡蠣のバタポン。
ぷりぷりぷりんちょ~っ!! 「サロマ産牡蠣と青ネギのバターポン酢蒸し」でぇぇーっす。 たーっぷり下に青ネギを敷いて、上に牡蠣を乗せて、バターを乗せて、ルクエで3分程チーン♪ そのまま放置で余熱でぷっくり仕上がります。 食べる時に、ポン酢をタラーッとかけて出来上がりです。ほれほれー。 もはや、器の中がサロマ湖状態っ!! 汁がまた美味しいのさー。
ブログをお休み中、定山渓で疲れを癒してました。 コンサの事やら、母の事やら、仕事の事やら、 実はもうかなーり、ぱっつんぱっつんだった私。 またヘンな奇病になったらヤなので、早めのケアー。 と、思ったけど日帰りなのにもかかわらず、 湯あたりして帰宅後寝込む始末××× TVとかでけっこう紹介されてた 野菜かき揚げのお蕎麦も食べてみました。 ・・・。 ・・・うーん。