2011年10月17日
しまりす つけ麺。
本日、しまりす つけ麺。 あれぇー?? キムチ料理はぁー?? いや・・・ ちょっと、色々と冷蔵庫の「事情」もありまして。 薬味MIXが保存のリミットきてますし、たまごも焼豚もギリギリですし、 なので本日は、コレです。 でも、旨いんだにょー ♪
市販のつけ麺用スープを、お出汁でのばして
たっぷりすりごまと花椒を入れて香ばしくてスーッとするような感じにしました。
つけ麺の重さが緩和されて、大盛りでも食べ飽きない けっこう良い感じになりましたよー。