2011年08月15日
ゼブラグリーン。
「ゼブラグリーン」と云う名の 緑色のトマトです。 こう見えて、完熟しております。 佇まいが、何となしに・・・仮面ライダーアマゾン。 っぽい？？ 参照。緑色のトマトを使って、イカ刺しのマリネサラダ。 色はグリーンですが、味は普通のトマトです。 柑橘チックで爽やかな酸味もあって、美味しかったでーす。
posted by しーちゃん ｜23:28 | お料理の事 | コメント(0) |
2011年08月15日
夏野菜のラタトゥイユ。
じおご～っ！！ ちょっとー、良いんじゃないのー♪ やっとポスト上手い人来たー。 気が効いてるし、オレオレ過ぎないし、良い人そうだし。 ＦＷのポジション争いはますます混戦ですぅー。 守備が良いのに、得点が獲れなさ過ぎなのでやむを得ないす。 これで、点が獲れるようになって来たら・・・・むふー♪ ＦＷ陣は、自力でポジションを勝ち取ってくれたまい。（願） 古田もガンバレ。
夏野菜ばっかり！ 太陽の恵みがたっぷり入ったラタトゥイユ。 温かくても、冷たくしても美味しー。 にんにく、玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、ささげ、パプリカ、ピーマン、 そして完熟したトマトで煮込むだけ！ （味付けは顆粒コンソメ） トマトの水分だけで充分なのでお水は入れません。 野菜の甘味にビックリします。 ベーコンとか鶏肉とか入れたらダメだよん。 野菜だけで作った方がスッキリして美味しいです。 どうしても肉っぽさが欲しい方は、 ソテーしたお肉の上にラタトゥイユをかけて後乗せで食べましょう。
