2010年08月12日
収穫。
ででぇーん!!と、しまりす寮産 葉生姜。 今年の蒸し暑さが良かったのか、今までで一番良い出来です。 嬉しー。柔らかくって、瑞々しくって、とっても爽やか~!! ビールのお供には最高のパートナーです。飲み過ぎるぅ・・・。 味噌を付けて、そのまま食べて良し。 浅漬けの素で漬けても良し。 しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉を巻いて、パン粉を付けて揚げても美味し。 ← コレが種しょうが。 ホームセンターでは、すぐ売り切れちゃうので 見つけたら即買いすべし!! コレを平均気温が20度越えたあたりで土に埋め込んで、 お水と肥料をあげながら待つだけ。 寒がりさんなので、風の強い場所だと凍えてしまうみたい。 因みにウチは、ベランダのボイラー横www