2010年05月09日
春の温野菜パスタ。
春野菜たーっぷりんこ！の温野菜パスタ。
本日は、
春キャベツ＋そら豆＋いんげんを時間差でパスタとともに茹でます。（塩はいつもより多めで・・）
ボウルにアボカド＋生ハム＋オリーブ油を入れてスタンバイ！
茹で立て熱々をボウルで絡めて、オリーブ油を追加投入。
盛り付けた後に、温泉たまご＋パルメザンチーズ＋黒胡椒をかけて完成～！
以前ご紹介したバージョンはコチラ。
野菜がたっぷり食べられて、噛み応えがあるので満足感もありますよ。
レンジで作る「超速 温泉たまご」もちょっとご紹介しますね。（リスクあります！ご覚悟をwww）
・ 小さい器（コーヒーカップやそばちょこくらい？）に、大さじ３～４杯の水を入れます。
・ たまごをソローっと割入れます。
・ 爪楊枝でチョンチョンと卵黄を突きさして穴をあけます。（黄身を崩さないように！）
・ フタをせず、レンジ６００Ｗで５０～６０秒チン！ 完成～！！
しかし、たまごの状態や水の加減などで稀に・・・稀に・・・加熱し過ぎると爆発します。稀にねw
過去１０年間くらいで、２度爆発しました。程度のリスクですが・・やってみる？？
リスク回避派の方は、正しい作り方もしくはご購入をオススメします。
posted by しーちゃん ｜13:44 |
お料理の事 |
コメント(0) |
