2010年05月05日
嫌じゃないゎ~。
あたし的には、嫌じゃなかったゎ~。 あの3バック。
コンサのせいで忘れかけていたけど、 本日は端午のお節句だわね。 しーちゃんの実家製「柏もち」 柏の葉っぱは、新芽が出るまで古い葉が木から落ちない。 子孫繁栄の縁起物なのでしゅ。 あんこの瑞々しさは絶品。 新粉の歯触りは、もっちりさっくりで美味ちい。 こちらは「ちまき」。 本当は「笹だんご」なんだろうけど・・・ 我が家では、昔っからコレを「ちまき」と言う名で販売。 シコシコした食感とよもぎの濃い味がなんとも爽やかな味。 子供の頃、4日の夜は一家総出で夜中までかかって 笹の葉を1枚づつ拭いて、だんごを包む作業をしてました。 懐かしく、楽しい記憶です。 ・・・と、コンサと関係ない話のエントリーになってしまったっ!!