2009年12月05日
手巻き寿司。
曽田の引退セレモニーの関係で
すっかり遅れてしまった感のある
ウチのボクちゃんの誕生日祝宴会ですが、
無事、本日実施されました。
本人のリクエストによって「手巻き寿司ー」。
お買い物は、私の愛する東急豊平店。（らぶ）
あ・・・もう東急じゃないんだった。
本日の特選素材。その１
アニー伊藤でお馴染み 築地 丸武 の玉子焼。
ジュワーッと甘くてジューシー！！
サンデージャポーンっ♪
本日の特選素材。その２
実家から強奪してきた、６枚入り千円の海苔。
素晴らしい！パリッパリッ感。 驚きのクオリティー。
海苔って、ピンキリなのねぇー。びっくりでしたゎ。
普段食べてた海苔ちゃん達が不憫に思えてきた・・・
生マグロの解体ショーをしていたので、
大トロのすき身を購入し、ネギ大トロー♪
函館の朝イカはピンピンのピンちゃんでしたぁー。
イカがあまりにも新鮮だったので、ゴロを使って
イカゲソのゴロバターホイル焼き。
これに、しじみの赤だしを付けて完成ー！
うーん、満足。
今シーズン最終戦！ お疲れ様でしたー！！
あのまま負けなかった事が、成長しているトコロかなぁー
札幌サポの声は、スカパーからビンビン聞こえていた。素晴らしいよ、ホント。
posted by しーちゃん ｜23:42 |
お料理の事 |
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