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2009年07月22日

フィニッシュが大事です。

　　本日、「しまりすごはん」３歳でしゅ。
　　サッカーネタ少なめですが、懲りずに訪れて下さった皆様のおかげです。
　　ありがとうございます！
　　これからも、サッカー少なめ、お料理、スイーツ多めで頑張りましゅ。


大雑把な作り方ですが・・
　　炒めものは大雑把に作りますが、コツがひとつ。

　　「いじくりまわさない事」。コレ、鉄則！！

　　意味無くいじっていると、
　　水っぽくなったり、歯応えが失われたり・・・と、
　　美味しく出来ないんです。（←　本当）


決まったっ！！
　　はい。
　　「わいどーぱにぱに　ゴーヤチャンプルー」。

　　適当っぽく作っていても、フィニッシュは決めます。
　　
　　ビシッと、美味しそうに出来ましたぁ。
　　私なりのメッセージをお料理に込めています。判るかな？？


posted by しーちゃん ｜23:19 | お料理の事 | コメント(18) |

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プロフィール

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