2009年01月22日
昔っぽいマドレーヌ
実家のマドレーヌのパッケージ。 デザインの古さが、今となっては新しいかも？！ 「欧風銘菓」って・・・www 先日、このパッケージのシールが倉庫から大量に発掘され 「復刻版」として、シールが無くなるまで作るらしい・・・。 子供の頃、コレの膨らみ損ねたヤツとか焦げてしまったヤツとか・・ 頻繁におやつとして与えられておりました。非正規品なところが、子供の私には不快でした。 何十年かぶりに、しかも「正規品」を食べました。 まったくオシャレ感無しの素朴な味わい。 流行りの洋菓子店のマドレーヌとは全然違う感じですが、ふんわりしっとりした素朴な味。 郷愁をそそる、牛乳と食べたい味！！って感じのマドレーヌ。 これをマドレーヌといって良いのか？？配合的にはマドレーヌで間違いない。 だったら巷のおしゃれなマドレーヌは一体何だ？？セレブマドレーヌ？？ マドレーヌって、何が本物なのか判らなくなってきました。
posted by しーちゃん ｜22:53 | 日常の事 | コメント(6) |
2009年01月22日
有休消化で・・
今日はのんびりウチに居ます。 洗濯しながら、ランチ。 「キャベツと鶏団子のサッと煮」。 スープは薄めで、ゆず胡椒をつけて食べます。 さて、何しようか・・・
