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2008年09月27日

キチンとチキン勝つ！！

チキンなキモチにも勝つっ！！

　　「勝つ」メニューは縁起が良いので、
　　「チキン勝つ」です。

　　チキンのムネ肉をバシバシ叩いて、薄く大きく伸ばしてから
　　塩＋胡椒＋マスタードで下味を付けましてぇ、
　　細かーくしたパン粉を付け、オリーブ油で揚げ焼き。

　　手作りのサルサソースをかけて食べました。

　　コレで明日は勝ぁつっ！！


posted by しーちゃん ｜22:08 | お料理の事 | コメント(5) |

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