2008年09月24日
しそジェノベーゼのパスタ。
普段はバジルでパスタのソースを作りますが、
ワサワサと茂って、使いきれない青シソで作りました。
バジルも青シソも「シソ科」ですから・・・
見た目はジェノベーゼ！
でも、食べると爽やぁ～か！！青シソの清涼感！！
良いんじゃないでしょうかぁ！！
＜青しそジェノベーゼ＞
・青シソ
・松の実
・ニンニク
・オリーブ油
・塩
上記材料をフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜます。
尚、青シソをバジルに代えると、普通のバジルソースです。
茹でたパスタと和えたり・・・
鮭や鶏肉に塗ってホイル焼きにしたり・・・
クリームっぽい味にも合いそう・・・
posted by しーちゃん ｜21:28 |
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2008年09月24日
犬のおともだち。（逃避中）
仕事繋がりのお友達、
涼子様のトコロのわんちゃん。
お名前はケンスケ君。
カワユスのぅ～♪
この小さな命の温もりが、
涼子家の日溜りとなる事でしょう～♪
し：「ケンスケって、佐々木健介からとったの？」
涼：「誰ですか？佐々木健介って？」
し：「えー！！知らないのぉ。レスラーだよ！有名じゃん」
涼：「知らないですっ」「田中ですよっ、田中けんすけですよ！！」
し：「誰？？有名なの？」
涼：「北海道では田中の方が有名かも・・。」
ハムの選手で、田中選手という方が居るそうです・・。
涼子様、ごめんなさい。無知でした私。
そして、格闘技好きなのでした。私。
posted by しーちゃん ｜19:13 |
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